жареные креветки с паприкой

Жареные креветки с паприкой

    Я знаю, что креветки не летают, но эти приготовленные по этому рецепту определенно слетят с тарелки. Их очень просто приготовить, а ваши гости долго будут под впечатлением.
    Время приготовления: 5 минут.
    Время подготовки ингредиентов: 10 минут.
 
Ингредиенты: Процесс приготовления:
  • 12 креветок среднего размера
  • 1 яйцо
  • ¼ стакана кукурузной муки
  • 1 ст.л. паприки
  • 1 горсть свежей петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 ст.л. подсолнечного (оливкового) масла
  • соль и перец по вкусу
  • майонез
  • 1 лайм дольками
  • В кухонный комбайн добавьте кукурузную муку.
  • Добавьте паприку.
  • Добавьте свежую петрушку.
  • Очистите чеснок и раздавив его поместите тоже в кухонный комбайн.
  • Добавьте соль, перец и включите кухонный комбайн чтобы петрушка хорошо не перемололась..
  • Целое яйцо разбейте в маленькую чашку и взбейте венчиком..
  • Возьмите креветки за хвост и окуните каждую во взбитое яйцо.
  • Покройте хорошо каждую креветку смесью подготовленную в кухонном комбайне.
  • Поставьте сковороду на средний огонь.
  • Смажьте сковородку маслом.
  • После того, как сковородка хорошо прогреется добавить креветки и жарить примерно 90 секунд с каждой стороны.
  • Подавать сразу с майонезом и дольками лайма.