Сушеный чеснок — это универсальный приправа, которая добавляет яркий и насыщенный вкус различным блюдам. Его аромат и вкус могут преобразить самые простые и скучные ингредиенты, делая из них настоящий шедевр. В данной статье мы предлагаем 10 вариантов блюд с использованием сушеного чеснока, которые точно порадуют вас и ваших близких.
1. Картофельное пюре с сушеным чесноком: этот рецепт прост в приготовлении, но результат превзойдет все ожидания. Добавьте сушеный чеснок вареньках картофельного пюре и получите неповторимый вкус и аромат.
2. Спагетти с сушеным чесноком и оливковым маслом: это блюдо станет настоящим открытием для любителей пасты. Простые спагетти с добавлением сушеного чеснока и ароматного оливкового масла превратятся в настоящую гастрономическую изюминку.
3. Куринная грудка с сушеным чесноком: сушеный чеснок отлично сочетается с птицей. Попробуйте запечь куриную грудку в духовке, посыпав ее сушеным чесноком — результат поразит вас своей нежностью и ароматом.
4. Нежный салат с сушеным чесноком и греческим йогуртом: этот салат идеально подойдет для тех, кто хочет совместить пользу и вкус. Смешайте греческий йогурт с сушеным чесноком, добавьте свежие овощи и получите освежающий и полезный салат.
5. Хрустящие чесночные гренки: для любителей хрустящих и ароматных закусок рецепт чесночных гренок будет настоящим открытием. Выпекайте хлеб из багета с сушеным чесноком и оливковым маслом — гарантированный успех на праздничном столе.
6. Сушеный чесночный соус: этот соус станет отличным дополнением к мясным и овощным блюдам. Смешайте сушеный чеснок с майонезом, йогуртом или сметаной, добавьте специи по вкусу и наслаждайтесь готовым соусом.
7. Пикантная паста с сушеным чесноком и луком: для любителей острого и насыщенного вкуса, этот рецепт станет настоящим открытием. Смешайте макароны с ароматным соусом из сушеного чеснока и лука и порадуйте свой вкусовой рецептор нежным и одновременно пикантным блюдом.
8. Картофельные крокеты с сушеным чесноком: это блюдо отлично подойдет для дружеской вечеринки или аппетитных ужинов. Приготовьте картофельное пюре с добавлением сушеного чеснока, обформуйте крокеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
9. Свиная отбивная с сушеным чесноком: добавьте сушеный чеснок в любимый рецепт отбивных и получите максимум аромата и вкуса. Приготовьте свиные котлеты, обваляйте их в яйце с сушеным чесноком и обжарьте до золотистой корочки.
10. Салат из авокадо с сушеным чесноком: этот салат станет настоящим открытием для любителей авокадо. Смешайте нарезанный авокадо с сушеным чесноком, добавьте различные овощи и приправы, и наслаждайтесь сбалансированным вкусом и полезными веществами.
- Самые вкусные рецепты с сушеным чесноком: 10 вариантов
- 1. Сушеный чесночный картофель
- Простые рецепты
- Чесночный хлеб
- Салат с сушеным чесноком
- Пицца с чесночной начинкой
- Рецепты с мясом
- Чесночно-медовые креветки
- Чесночное масло для стейка
- Вопрос-ответ:
- Какие рецепты можно приготовить с сушеным чесноком?
- Как приготовить чесночное масло с использованием сушеного чеснока?
- Как использовать сушеный чеснок для запекания мяса?
- Как приготовить чесночный соус с использованием сушеного чеснока?
- Какой рецепт с сушеным чесноком можно приготовить для перекуса на вечеринке?
- Есть ли рецепт сушеного чесночного соуса для пасты?
- Можно ли приготовить сушеный чесночный соус для мяса?
- Видео:
- 🧄🧄🧄 КАК ХРАНИТЬ много чеснока год — Сохранить чеснок свежим — Лайфхак Оригинальный и простой меетод
Самые вкусные рецепты с сушеным чесноком: 10 вариантов
1. Сушеный чесночный картофель
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка сушеного чеснока;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кусочками.
- В большой миске смешайте растительное масло, сушеный чеснок, соль и перец.
- Добавьте картофель в миску и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
- Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите картофель на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте картофель в течение 30-40 минут, периодически переворачивая его, пока не станет золотистым и хрустящим.
Подавайте готовый картофель с любимым соусом или кетчупом.
Простые рецепты
Блюдо | Рецепт |
---|---|
Картофельное пюре с чесноком | 1. Сварите картофель до готовности.
2. Отдельно приготовьте сушеный чеснок, добавьте его в картофель вместе с молоком и маслом. 3. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. |
Сушеный чесночный хлеб | 1. Приготовьте тесто для хлеба и добавьте сушеный чеснок с другими специями по вкусу. 2. Выпекайте хлеб до золотистого цвета и приятного аромата чеснока. |
Паста с сушеным чесноком | 1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
2. Отдельно обжарьте сушеный чеснок на сковороде с маслом. 3. Смешайте пасту с обжаренным чесноком и добавьте по желанию другие ингредиенты, например, оливки или томаты. |
Эти простые рецепты помогут вам быстро приготовить вкусные блюда с использованием сушеного чеснока. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь его ароматом и вкусом!
Чесночный хлеб
Ингредиенты:
— 500 г пшеничной муки;
— 10 г сушеного чеснока;
— 10 г сухих дрожжей;
— 1 чайная ложка сахара;
— 1 чайная ложка соли;
— 3 столовые ложки оливкового масла;
— 300 мл теплой воды.
Приготовление:
1. В большой миске смешайте пшеничную муку, сушеный чеснок, сухие дрожжи, сахар и соль.
2. В отдельной миске смешайте оливковое масло с теплой водой.
3. Постепенно добавьте жидкую смесь к сухим ингредиентам и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
4. Переложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить в течение 5-7 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным.
5. Положите тесто в маслом смазанную миску, накройте полотенцем и оставьте на протяжении 1-2 часов, чтобы тесто подошло и увеличилось в размере.
6. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите тесто на противень, смазанный маслом, и сделайте на его поверхности несколько надрезов.
7. Выпекайте чесночный хлеб в духовке в течение 20-25 минут, пока не появится золотистая корочка и хлеб зазвенит при постукивании по нему снизу.
8. Готовый чесночный хлеб остудите на решетке перед подачей на стол.
Вы можете наслаждаться чесночным хлебом в натуральном виде или подавать его в качестве гарнира к супам и салатам. Приятного аппетита!
Салат с сушеным чесноком
Ингредиенты:
- Свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец) — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Салатные листья — по вкусу
- Сушеный чеснок — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Помидоры, огурцы, болгарский перец и лук нарежьте кубиками или полукольцами.
- Салатные листья вымойте и нарежьте.
- В большой миске смешайте овощи и салатные листья.
- В небольшой емкости смешайте сушеный чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
- Полейте овощи и салатное листья полученным соусом.
- Тщательно перемешайте салат.
- Дайте салату немного постоять, чтобы овощи пропитались соусом.
Салат с сушеным чесноком готов к подаче. Приятного аппетита!
Пицца с чесночной начинкой
Ингредиенты:
- Пицца тесто — 1 шт
- Моцарелла сыр — 200 г
- Сушеный чеснок — 1 ст.л
- Оливковое масло — 2 ст.л
- Сливочное масло — 2 ст.л
- Помидоры — 2 шт
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Раскатайте пицца тесто на столе, смазав его оливковым маслом.
- Положите раскатанное тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Смешайте сливочное масло с сушеным чесноком, добавьте соль и перец по вкусу.
- Смажьте получившейся смесью поверхность теста.
- Нарежьте помидоры кружочками и выложите их на поверхность теста.
- Натрите на крупную терку моцарелла сыр и равномерно распределите его по пицце.
- Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и запеките в течение 15-20 минут, до золотистого цвета.
- Приятного аппетита!
Рецепты с мясом
Сушенный чеснок прекрасно сочетается с различными видами мяса, придавая блюдам более насыщенный и глубокий вкус. Вот несколько рецептов, в которых сушеный чеснок выступает в главной роли:
1. Курица с сушеным чесноком и лимоном:
Куринные грудки обжариваются на сковороде до золотистой корочки, затем добавляется сушеный чеснок и измельченная цедра лимона. Блюдо готовится до полной прожарки и подается с зеленью.
2. Говядина с сушеным чесноком и соевым соусом:
Кусочки говядины обжариваются до румяной корочки, затем добавляется сушеный чеснок и соевый соус. Блюдо тушится в течение 15-20 минут и подается с гарниром.
3. Свинина с сушеным чесноком и тимьяном:
Свиная шейка маринуется в смеси из сушеного чеснока, тимьяна, оливкового масла и соли. Затем мясо обжаривается на гриле до готовности и подается с соусом.
4. Баранина с сушеным чесноком и пажитником:
Кусочки баранины маринуются в смеси из сушеного чеснока, пажитника, растительного масла и лимонного сока. Затем мясо жарится до готовности и подается с овощами.
5. Кролик с сушеным чесноком и базиликом:
Кролики разделываются на порции, обмазываются смесью из сушеного чеснока, базилика, масла и соли. Затем мясо жарится на сковороде до золотистой корочки и подается с соусом.
Попробуйте приготовить эти блюда с сушеным чесноком и насладитесь их неповторимым вкусом!
Чесночно-медовые креветки
Ингредиенты:
Сушеный чеснок | 2 столовые ложки |
Мед | 2 столовые ложки |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Сок лимона | 1 столовая ложка |
Креветки, очищенные | 500 г |
Масло растительное | 2 столовые ложки |
Инструкции:
- Смешайте сушеный чеснок, мед, соевый соус и лимонный сок в миске.
- Добавьте очищенные креветки в миску и перемешайте, чтобы они полностью покрылись соусом.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте креветки в сковороду и жарьте их около 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и хорошо прожаренными.
- Подавайте горячие чесночно-медовые креветки с ароматным рисом и свежими овощами.
Наслаждайтесь этим вкусным и ароматным блюдом с сушеным чесноком!
Чесночное масло для стейка
- 200 грамм сливочного масла
- 4 зубчика чеснока
- ¼ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки молотого черного перца
- 2 столовые ложки измельченной зелени (петрушка, базилик или укроп)
Для приготовления чесночного масла следуйте инструкции:
- Размягчите сливочное масло до состояния комнатной температуры.
- Подготовьте чеснок, очистив его от шкурки и разделив на зубчики.
- Используя чеснокодавку, измельчите чеснок.
- Добавьте измельченный чеснок в размягченное масло.
- Приправьте масло солью, черным перцем и измельченной зеленью по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
- Переложите чесночное масло в непрозрачное стеклянное контейнер и закройте крышкой.
- Поместите масло в холодильник на 1-2 часа, чтобы оно застыло и набрало нужную консистенцию.
Готовое чесночное масло можно хранить в холодильнике до 2 недель. Процесс приготовления чесночного масла не займет у вас много времени, а результат порадует вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить чесночное масло для стейка и насладитесь его неповторимым вкусом!
Вопрос-ответ:
Какие рецепты можно приготовить с сушеным чесноком?
С сушеным чесноком можно приготовить множество блюд. Например, вы можете приготовить ароматное чесночное масло, добавить его в соусы, супы, маринады. Также вы можете использовать сушеный чеснок для запекания мяса, картофеля или для приготовления разнообразных закусок.
Как приготовить чесночное масло с использованием сушеного чеснока?
Чтобы приготовить чесночное масло с использованием сушеного чеснока, вам понадобятся: 1 столовая ложка сушеного чеснока, 1 столовая ложка свежего молотого черного перца, 1 столовая ложка соли, 200 грамм сливочного масла. Сушеный чеснок, перец и соль смешайте в миске, затем добавьте растопленное сливочное масло и все тщательно перемешайте. Полученную массу выложите на пленку для пищевых продуктов и сформируйте из нее рулет. Затем уберите рулет в холодильник на несколько часов до застывания. Готовое чесночное масло можно использовать для приготовления различных блюд.
Как использовать сушеный чеснок для запекания мяса?
Для использования сушеного чеснока при запекании мяса вам понадобится: натертый сушеный чеснок, соль, перец и растительное масло. Сначала смешайте соль, перец и сушеный чеснок в небольшой миске. Затем натрите полученную смесь на мясо. Дайте мясу пропитаться примерно 30 минут, затем запекайте его в духовке или на гриле до готовности. Сушеный чеснок добавит блюду яркий аромат и насыщенный вкус.
Как приготовить чесночный соус с использованием сушеного чеснока?
Для приготовления чесночного соуса с использованием сушеного чеснока вам понадобятся: 2 столовые ложки сушеного чеснока, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка сметаны, соль, перец, зелень по вкусу. Смешайте сушеный чеснок, майонез и сметану в миске. Добавьте соль, перец и нарезанную зелень по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной структуры. Готовый чесночный соус отлично подойдет к овощным салатам, мясу и рыбе.
Какой рецепт с сушеным чесноком можно приготовить для перекуса на вечеринке?
Один из вариантов приготовления перекуса на вечеринке с использованием сушеного чеснока — это чесночное масло. Для его приготовления нужно взять 1 столовую ложку сливочного масла, растопить его на сковороде, добавить 2 чайные ложки сушеного чеснока, перемешать и обжарить до золотистого цвета. После этого сушеное чесночное масло можно намазывать на грибы, крекеры или багет для перекуса.
Есть ли рецепт сушеного чесночного соуса для пасты?
Да, есть такой рецепт. Для приготовления сушеного чесночного соуса для пасты нужно взять 3 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки сушеного чеснока, 1 чайную ложку сушеного базилика, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нужно смешать в миске и оставить на 15-20 минут, чтобы чеснок и базилик высвободили свой аромат. Затем соус можно добавить к свежеиспеченной пасте и тщательно перемешать.
Можно ли приготовить сушеный чесночный соус для мяса?
Да, конечно! К примеру, для приготовления сушеного чесночного соуса для мяса вам понадобится 3-4 зубчика сушеного чеснока, 1/2 стакана оливкового масла, сок одного лимона, соль и перец по вкусу. Чеснок нужно измельчить, смешать с оливковым маслом, добавить лимонный сок, соль и перец. Затем соус обильно смазываем мясо, даем ему пропитаться соусом около 30 минут, а после можно перевести мясо на жарку или запекание.