Арахис — это не только вкусное лакомство для перекуса, но и отличный ингредиент для различных блюд. Его нежный аромат и богатый вкус делают его идеальным дополнением к многим кулинарным креациям. В этой статье мы поделимся с вами несколькими интересными и оригинальными рецептами с арахисом, которые порадуют вас и ваших близких.
Аристократия арахиса проявится в пикантности «Ароматные арахисовые куриные крылышки». Ароматные куриные крылышки, обжаренные с арахисом и соусом соевым, станут истинным угощением на вашем столе. Их пикантный вкус и сочность точно покорят ваши сердца.
Если вы любитель гурманских композиций, то рецепт «Арахисовый салат с карамелизированными яблоками» изумит вас своей оригинальностью. В этом салате сочетаются яркие краски и уникальные вкусы. Это идеальное блюдо для летнего ужина или праздничного стола. А соус из арахиса и яблока добавит этому блюду оригинальный акцент.
Аллергия на молоко не повод отказываться от сладостей. Рекомендуем попробовать рецепт настоящего наслаждения — «Арахисовый брауни без молока». Этот рецепт для тех, кто хочет насладиться вкусным десертом, не беспокоясь о наличии молочных продуктов в составе. Арахисовый брауни без молока — это идеальное сочетание шоколада и арахиса.
Научитесь готовить разнообразные блюда с арахисом и позвольте себе познакомиться с удивительным миром вкусов и ароматов. Рецепты, которые мы подготовили для вас, позволят вам насладиться неповторимыми сочетаниями и создать незабываемые кулинарные шедевры.
- Рецепты с арахисом: вкусные блюда для вашего стола
- Салаты с арахисом
- Салат «Ориентальный»: освежающий вкус с арахисом
- Салат «Брокколи с арахисом»: полезное сочетание для здоровья
- Горячие блюда с арахисом
- Курица в арахисовом соусе: сочная и ароматная классика
- Карри с овощами и арахисом: острая экзотика на вашем столе
- Десерты с арахисом
- Вопрос-ответ:
- Какие блюда можно приготовить с арахисом?
- Как сохранить арахис после приобретения?
- Как приготовить арахисовую пасту?
- Сколько калорий содержит арахис?
- Какой вкус имеет блюдо с арахисом?
- Видео:
- НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! Самый ВКУСНЫЙ рецепт ПЕЧЕНЬЕ с арахисом!
Рецепты с арахисом: вкусные блюда для вашего стола
Вот несколько рецептов, которые помогут вам создать настоящий праздник на вашем столе:
Блюдо | Описание |
---|---|
Курица с арахисом | Сочная и ароматная куриная грудка, обжаренная с арахисом и соусом, будет отличным выбором для главного блюда. Добавьте свежие овощи и травы для яркости и аппетитного вида. |
Тайский салат с арахисом | Этот салат сочетает в себе свежие овощи, говядину и арахисовый соус. Он прекрасно сбалансирован по вкусу и позволит вам насладиться сочным и ароматным блюдом. |
Арахисовая паста | Арахисовая паста – это отличное дополнение к выпечке или просто на хлеб. Вы можете приготовить ее самостоятельно, просто измельчив арахис до получения консистенции пасты, или купить готовую в магазине. |
Эти рецепты с арахисом позволят вам насладиться богатым вкусом и ароматом этого восхитительного ореха. Не бойтесь экспериментировать и добавлять арахис в различные блюда — вы обязательно оцените результат!
Салаты с арахисом
Салат «Тайский»
Ингредиенты:
- Морковь – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Красный перец – 1 шт.
- Капуста – 100 г
- Арахис – 50 г
- Соус «Тайский» – 2 ст. л.
Приготовление:
- Нарежьте овощи тонкой соломкой и положите их в салатницу.
- Поставьте сковороду на сильный огонь и обжарьте арахис до золотистого цвета. Остудите и порубите его.
- Добавьте арахис в салатницу, залейте соусом и тщательно перемешайте.
- Подавайте салат «Тайский» немедленно после приготовления.
Салат «Греческий»
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 200 г
- Огурец – 1 шт.
- Перец сладкий – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Сыр фета – 150 г
- Арахис – 50 г
- Оливковое масло – 4 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Сухой орегано – 1 ч. л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
- Разрежьте помидоры черри пополам, огурец и перец нарежьте кубиками, а лук – тонкими кольцами.
- Смешайте овощи в большой миске, добавьте сыр фета и перемешайте.
- Обжарьте арахис до золотистого цвета, остудите и порубите его.
- Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок и орегано. Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте салат заправкой, посыпьте арахисом и тщательно перемешайте.
- Подавайте салат «Греческий» немедленно после приготовления.
Разнообразные салаты с арахисом станут отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйте приготовить эти блюда и насладитесь их ярким вкусом и ароматом!
Салат «Ориентальный»: освежающий вкус с арахисом
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 2 моркови
- 100 гр капусты
- 100 гр арахиса
- Соевый соус
- Мед
- Лимонный сок
Для приготовления салата «Ориентальный» следуйте инструкции:
- Огурец, перец, морковь и капусту нарежьте тонкой соломкой.
- Арахис обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Остудите и разотрите руками, чтобы получить мелкую крошку.
- Соедините овощи с арахисом в большой миске.
- В отдельной емкости смешайте соевый соус, мед и лимонный сок. Затем добавьте полученный соус в салат и аккуратно перемешайте.
- Оставьте салат «Ориентальный» на некоторое время в холодильнике для насыщения вкуса.
Салат «Ориентальный» готов! Он идеально подойдет как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к основному блюду. Попробуйте его сегодня и насладитесь неповторимым вкусом вкусом арахиса в сочетании с свежими овощами!
Салат «Брокколи с арахисом»: полезное сочетание для здоровья
Для приготовления салата «Брокколи с арахисом» вам потребуется:
- 1 кочан брокколи
- 1 столовая ложка масла
- 100 г арахиса
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- сок половины лимона
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления салата:
- Разрежьте брокколи на небольшие соцветия и отварите их в кипящей воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте остывать.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте арахис до золотистого цвета.
- В большой миске смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, соль и перец.
- Добавьте отварной брокколи и обжаренный арахис в миску с соусом и тщательно перемешайте.
- Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей.
Салат готов! Подайте его к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Это сочетание брокколи с арахисом обеспечит вам не только вкусный салат, но и целый комплекс полезных веществ для вашего здоровья.
Горячие блюда с арахисом
Одним из самых простых и быстрых способов приготовления горячих блюд с арахисом является его добавление в пасту или лапшу. Арахис, обжаренный до золотистого цвета, добавляется к любимому соусу или лапше, создавая богатый и насыщенный аромат и вкус.
Блюдо | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Лапша с арахисом и овощами | — 200 г лапши; — 1 крупный перец сладкий; — 1 морковь; — 1 луковица; — 100 г свежих огурцов; — 100 г арахиса; — соевый соус по вкусу. |
1. Обжарьте арахис на сковороде до золотистого цвета. 2. Нарежьте овощи и обжарьте их на той же сковороде. 3. Добавьте лапшу и обжаренный арахис в сковороду с овощами. 4. Приправьте соевым соусом по вкусу и обжарьте всё вместе еще пару минут. 5. Горячую лапшу с арахисом и овощами подавайте к столу. |
Куриный салат с арахисом | — 250 г куриного филе; — 1 яйцо; — 1 огурец; — 50 г арахиса; — 2 столовые ложки майонеза; — зелень по вкусу. |
1. Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками. 2. Варите яйцо, охладите и нарежьте его кубиками. 3. Нарежьте огурец и зелень. 4. Подготовьте арахис, обжарив его на сковороде до золотистого цвета. 5. Все ингредиенты смешайте в одной миске, добавьте майонез и перемешайте. 6. Посыпьте сверху обжаренным арахисом. 7. Салат с арахисом готов к подаче на стол. |
Курица в арахисовом соусе: сочная и ароматная классика
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- куриные грудки – 500 г;
- арахисовое масло – 2 столовые ложки;
- соевый соус – 3 столовые ложки;
- имбирь (измельченный) – 1 чайная ложка;
- чеснок (измельченный) – 3 зубчика;
- арахисовая паста – 2 столовые ложки;
- вода – 200 мл;
- мед – 2 столовые ложки;
- редкий перец – 1 штука;
- лук зеленый (нарезанный) – 2 стебля;
- арахисовые орехи (измельченные) – для украшения.
Шаги приготовления:
- Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду с арахисовым маслом на среднем огне.
- Обжарьте курицу в сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте соевый соус, имбирь и чеснок. Обжарьте еще 1-2 минуты.
- Добавьте арахисовую пасту и воду. Помешивайте до образования гладкого соуса.
- Добавьте мед и редкий перец. Помешивайте 1-2 минуты.
- Добавьте лук зеленый и перемешайте.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав арахисовыми орехами сверху.
Совет: Сервируйте курицу в арахисовом соусе с отварным рисом или лапшой. Также можно добавить овощи, такие как морковь, брокколи или горошек, чтобы сделать блюдо еще более сытным и полезным.
Попробуйте это великолепное блюдо с арахисовым соусом и насладитесь его богатым вкусом и ароматом. Оно отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина с друзьями. Приятного аппетита!
Карри с овощами и арахисом: острая экзотика на вашем столе
Основными ингредиентами карри являются овощи, арахис и специи. Овощи можно выбрать по своему вкусу и предпочтениям – это могут быть цветная капуста, морковь, брокколи, горошек, сладкий перец и т.д. Арахис же придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Остроту карри можно регулировать, добавляя больше или меньше специй. Традиционно в карри добавляют куркуму, кумин, кардамон, кориандр и кайенский перец. Но вы можете экспериментировать и добавлять свои любимые специи.
Для того чтобы приготовить карри с овощами и арахисом, следуйте следующему рецепту:
Ингредиенты:
- Овощи по вашему выбору (например, морковь, цветная капуста, сладкий перец) – 2-3 штуки
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Арахис – 1 стакан
- Кокосовое молоко – 1 банка
- Томатная паста – 2 столовые ложки
- Куркума – 1 чайная ложка
- Кумин – 1 чайная ложка
- Кардамон – 3-4 штуки
- Кориандр – 1 чайная ложка
- Кайенский перец – по вкусу
- Сок лайма – 1 столовая ложка
- Соль – по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Нарежьте овощи крупными кусочками и обжарьте их на масле в большой сковороде до мягкости. Удалите овощи из сковороды.
- В той же сковороде обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте арахис и специи (куркуму, кумин, кардамон, кориандр, кайенский перец) и жарьте еще 1-2 минуты.
- Добавьте кокосовое молоко, томатную пасту, сок лайма и соль. Перемешайте.
- Верните овощи в сковороду и тушите все вместе около 5-7 минут до готовности овощей.
- Подавайте карри горячим, украшенным свежими травами по желанию.
Карри с овощами и арахисом – это блюдо, которое позволит вам попробовать что-то новое и необычное. Наслаждайтесь острой экзотикой на вашем столе!
Десерты с арахисом
1. Шоколадно-арахисовый фудж
Этот десерт идеально подходит для любителей шоколада и арахиса. Для приготовления вам понадобятся:
- 200 г темного шоколада;
- 100 г молочного шоколада;
- 400 г сгущенного молока;
- 150 г арахисовых орехов;
- 50 г сливочного масла;
- щепотка соли.
Шоколад нужно растопить на водяной бане, добавить сливочное масло, сгущенное молоко и соль. Перемешивать до получения однородной массы. Затем добавить арахисовые орехи и перемешать. Вылить смесь в форму и оставить в холодильнике до застывания. После этого фудж можно нарезать на кусочки и наслаждаться вкусом.
2. Мороженое с арахисовой пастой
Это легкое и освежающее мороженое приготовлено на основе арахисовой пасты. Для его приготовления вам понадобятся:
- 2 стакана сливок;
- 1 стакан молока;
- 1/2 стакана сахара;
- 1/2 стакана арахисовой пасты;
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта.
Сливки, молоко, сахар и ванильный экстракт нужно смешать в кастрюле и нагревать на среднем огне до тех пор, пока сахар не растворится. Затем добавить арахисовую пасту и перемешать. Остудить полученную смесь и затем залить в мороженицу. Заморозить до полной готовности.
3. Арахисовый пирог
Этот пирог сочетает в себе нежное тесто и ароматный арахисовый крем. Для приготовления пирога вам понадобятся:
- 200 г пшеничной муки;
- 100 г сливочного масла;
- 50 г сахара;
- 200 г арахисовых орехов;
- 100 г сгущенного молока;
- 1 яйцо.
Муку смешать с сахаром и маслом, добавить яйцо и замесить тесто. Раскатать тесто и поместить его в форму для пирога. Сверху разложить арахисовые орехи и залить сгущенным молоком. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут. Приятного аппетита!
Таким образом, арахис является отличным ингредиентом для приготовления разнообразных десертов. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом!
Вопрос-ответ:
Какие блюда можно приготовить с арахисом?
С арахисом можно приготовить множество вкусных блюд. Например, вы можете приготовить арахисовое масло, используемое для приготовления соусов и маринадов. Также арахис можно добавлять в салаты, жарить на сковороде с овощами, добавлять в каши, выпечку и даже в торты.
Как сохранить арахис после приобретения?
Арахис лучше всего хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой емкости. Хранение в холодильнике продлит срок годности. Перед хранением арахис стоит обжарить или запечь на сковороде, чтобы убить бактерии и продлить срок его сладкости.
Как приготовить арахисовую пасту?
Для приготовления арахисовой пасты понадобится арахис, мельница и немного соли. Сначала арахис следует обжарить на сковороде, затем измельчить его в мельнице до состояния порошка, добавить щепотку соли и продолжать перемалывать до получения пасты. Пасту можно использовать для приготовления бутербродов или добавлять в десерты.
Сколько калорий содержит арахис?
100 грамм арахиса содержит примерно 567 калорий. Однако, несмотря на высокую калорийность, арахис полезен для организма. Он содержит большое количество белка, жиров, клетчатки и витаминов группы В, а также минералов, таких как магний и железо.
Какой вкус имеет блюдо с арахисом?
Блюда с арахисом имеют насыщенный вкус, который можно охарактеризовать как нежно-ореховый. Арахис придает блюдам яркость и оригинальность. Он может быть и сладким, и соленым, в зависимости от способа его обработки и соуса, в котором он используется.