Куриная грудка – это один из самых популярных и полезных продуктов. Она богата белком, низкокалорийна и подходит для разнообразных блюд. Если вы хотите приготовить куриную грудку так, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной, то этот рецепт для вас!
Для начала необходимо приправить куриную грудку. Для этого вы можете использовать любимые специи, такие как соль, перец, паприку и травы. Не стесняйтесь экспериментировать с разными сочетаниями специй, чтобы раскрыть все вкусовые качества мяса. Когда куриная грудка будет хорошо пропитана специями, выложите ее в противень.
Затем готовьте сливки. Они помогут сохранить сочность куриной грудки во время приготовления. Для этого взбейте сливки в пышную пену, добавьте немного соли и перца по вкусу. Залейте сливками курицу, убедившись, что они полностью покрывают мясо.
Теперь остается только отправить грудку в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при 180 градусах Цельсия около 25-30 минут, пока грудка не станет золотистой и сочной. Проверьте готовность, проколав мясо в самом толстом месте – сок должен быть прозрачным. Когда ваша куриная грудка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Готовая куриная грудка в сливках – это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Она легко сочетается с разнообразными гарнирами, овощами и салатами. Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои собственные варианты приготовления. Приятного аппетита!
- Рецепт куриной грудки в сливках в духовке
- Простой способ приготовления
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Шаг 2: Приготовление куриной грудки
- Шаг 3: Запекание в духовке
- Вкусный способ приготовления
- Шаг 1: Подготовка специй
- Вопрос-ответ:
- Какой рецепт куриной грудки в сливках в духовке вы можете посоветовать?
- Сколько времени потребуется на приготовление куриной грудки в сливках в духовке?
- Какие ингредиенты понадобятся для рецепта куриной грудки в сливках в духовке?
- Какую гарнир можно подать к куриной грудке в сливках в духовке?
- Как приготовить куриную грудку в сливках в духовке?
- Какие ингредиенты понадобятся для приготовления куриной грудки в сливках в духовке?
- Какие специи можно использовать для маринада к куриной грудке в сливках в духовке?
- Видео:
- Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
Рецепт куриной грудки в сливках в духовке
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 куриных грудки без кости
- 200 мл сливок
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги по приготовлению куриной грудки в сливках в духовке:
- Прогрейте духовку до 200 градусов.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте сливки в сковороду и доведите их до кипения.
- Посолите и поперчите грудки с обеих сторон.
- Положите грудки на противень и заливайте их сливками с луком и чесноком.
- Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте куриную грудку в течение 30-40 минут, пока она не станет золотистой и прожаренной.
Готовую куриную грудку в сливках в духовке можно подавать с любым гарниром, например с картофельным пюре или свежими овощами.
Необычная сочность и нежность грудки, приготовленной по этому рецепту, порадует вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить эту вкусноту — и вы не пожалеете!
Простой способ приготовления
Вот, что вам потребуется для приготовления:
- 500 грамм куриной грудки;
- 200 мл сливок;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль, перец и пряные травы по вкусу.
Итак, приступаем к готовке:
- Предварительно разогреем духовку до 200 градусов.
- Подготовим куриную грудку: смажем ее соевым соусом, посолим и поперчим по вкусу.
- Раскладываем куриную грудку в противень и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.
- Пока курица запекается, приготовим соус: в миске смешаем сливки с пропущенным через пресс чесноком, добавим специи и перемешаем.
- После 25-30 минут достаем курицу из духовки и заливаем ее приготовленным соусом.
- Возвращаем противень с курицей обратно в духовку и готовим еще около 10 минут, пока соус не станет золотистым и курица не подрумянится.
- Как только куриная грудка в сливках готова, вынимаем из духовки и даем немного остыть перед подачей.
Подавайте эту сочную куриную грудку в сливках на стол, декорируя зеленью и подавая с гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке вам потребуются следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 штуки;
- Сливки — 200 мл;
- Соль и перец — по вкусу;
- Соевый соус — 2 столовые ложки;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию для украшения.
Обратите внимание, что количество ингредиентов можно корректировать в зависимости от вашего вкуса и предпочтений.
Шаг 2: Приготовление куриной грудки
1. Отделите кожу от мяса грудки, оставив ее на одном из его концов. Это поможет сохранить сочность и аромат блюда.
2. Специи придадут блюду неповторимый вкус. Для приготовления куриной грудки в сливках вам понадобятся соль, черный молотый перец, сушеный базилик и сушеная петрушка. Посыпьте специи на мясо с обеих сторон и хорошо натрите их пальцами, чтобы они равномерно проникли в мясо.
3. Готовьте грудку на прогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Важно не пережарить мясо, чтобы оно осталось сочным и нежным.
4. Переложите грудку в глубокую форму для запекания и залейте ее сливками. Используйте сливки с высоким содержанием жира (от 20%), чтобы придать блюду насыщенный вкус и кремовую текстуру. Распределите сливки равномерно по форме.
5. Установите форму с грудкой в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 25-30 минут, пока грудка полностью не пропечется.
6. Готовую куриную грудку достаньте из духовки, оставьте немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте на стол.
Шаг 3: Запекание в духовке
Перед запеканием куриной грудки в сливках подготовьте духовку. Включите ее на температуру 200 градусов Цельсия и дайте ей прогреться.
Покройте противень фольгой или используйте противень с антипригарным покрытием.
Выложите приготовленные куриные грудки с сливками на противень.
Разожгите духовку и поставьте противень на средний уровень.
Запекайте курицу в течение 25-30 минут или до готовности.
Проверьте готовность блюда, вставив в него мясной термометр. Внутренняя температура готовой куриной грудки должна достигать 75 градусов Цельсия. Если температура не соответствует, запекайте еще несколько минут.
Когда курица готова, достаньте противень из духовки и оставьте блюдо на 5 минут, чтобы оно насытилось вкусом и остыло немного.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриная грудка | 500 грамм |
| Сливки (20% жирности) | 200 миллилитров |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Чеснок | 3 зубчика |
Вкусный способ приготовления
Куриную грудку в сливках можно приготовить очень вкусным способом, который не займет много времени и не потребует множество ингредиентов.
- Приготовьте куриную грудку, предварительно обмойте ее холодной водой и просушите.
- Затем нарежьте грудку на небольшие порции.
- В отдельной емкости смешайте сливки, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу.
- Положите куриную грудку в смесь из сливок и специй, хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось.
- Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 30 минут.
- После этого распределите кусочки куриной грудки на противне и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока грудка не станет золотистой сверху и хорошо пропеченной внутри.
Подавайте куриную грудку в сливках в духовке горячей, с любимыми гарнирами или свежими овощами.
Шаг 1: Подготовка специй
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке нам понадобятся различные специи, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Вот список специй, которые вам потребуются:
| Специя | Количество |
|---|---|
| Соль | 1 чайная ложка |
| Перец | по вкусу |
| Паприка | 1 чайная ложка |
| Чеснок (сушеный) | 1 чайная ложка |
| Лук (сушеный) | 1 чайная ложка |
Начните смешивать все указанные специи в небольшой чашке или тарелке, чтобы получить однородную смесь.
Вопрос-ответ:
Какой рецепт куриной грудки в сливках в духовке вы можете посоветовать?
Я могу посоветовать простой и вкусный способ приготовления куриной грудки в сливках в духовке. Вам потребуется куриная грудка, сливки, чеснок, соль, перец и зелень. Сначала предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Затем обжарьте куриную грудку на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Потом выложите грудку в форму для запекания, добавьте в нее сливки, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. После оставьте грудку запекаться в духовке в течение 30-40 минут. Готовую куриную грудку украсьте свежей зеленью и подавайте с гарниром или овощным салатом.
Сколько времени потребуется на приготовление куриной грудки в сливках в духовке?
На приготовление куриной грудки в сливках в духовке потребуется примерно 30-40 минут. Предварительно необходимо обжарить куриную грудку на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, затем выложить ее в форму для запекания, добавить сливки, чеснок, соль и перец по вкусу, и запекать в разогретой до 180 градусов духовке. После приготовления готовую куриную грудку рекомендуется украсить свежей зеленью.
Какие ингредиенты понадобятся для рецепта куриной грудки в сливках в духовке?
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке вам понадобятся: куриная грудка, сливки (10% жирности), чеснок, соль, перец и зелень для украшения. Это все необходимые ингредиенты для приготовления этого рецепта.
Какую гарнир можно подать к куриной грудке в сливках в духовке?
К куриной грудке в сливках в духовке можно подать различные гарниры. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, отварной рис, паста или овощной салат. Вы можете выбрать тот гарнир, который больше всего вам нравится и сочетается с куриной грудкой.
Как приготовить куриную грудку в сливках в духовке?
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке нужно сначала приготовить маринад из сметаны, чеснока, соли и специй по вкусу. Затем куриную грудку нужно натереть маринадом и оставить в холодильнике на 30 минут. После этого грудку нужно выложить на противень, добавить вокруг сливки и запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 25-30 минут до золотистого цвета.
Какие ингредиенты понадобятся для приготовления куриной грудки в сливках в духовке?
Для приготовления куриной грудки в сливках в духовке понадобятся: 2 куриных грудки, 200 мл сливок, 2 столовые ложки сметаны, 2 зубчика чеснока, соль и специи по вкусу.
Какие специи можно использовать для маринада к куриной грудке в сливках в духовке?
Для маринада к куриной грудке в сливках в духовке можно использовать различные специи в зависимости от личных предпочтений. Некоторые популярные специи для маринада к курице — паприка, куркума, смесь итальянских трав, чабрец, розмарин, базилик и др.
