Рецепт кексов с вареной сгущенкой с фото — делаем пошагово вкусные десерты

Кто не любит сладкое? А особенно вкусные десерты, которые можно приготовить своими руками! В этой статье мы предлагаем вам рецепт невероятно вкусных кексов с вареной сгущенкой. Этот десерт понравится всем, а особенно детям. Они будут рады помочь вам готовить и наслаждаться результатом.

Кексы с вареной сгущенкой — это прекрасное сочетание мягкого и нежного теста с сладкой начинкой. Они идеально подходят для чаепития или просто для утоления сладкой остроты после тяжелого дня. Каждый кусочек этого десерта кажется настолько нежным и ароматным, что трудно остановиться после первой порции.

Итак, для приготовления кексов с вареной сгущенкой вам понадобится лишь несколько простых ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Не нужно специального оборудования или сложных приемов. Все, что вам нужно сделать, это следовать нашим пошаговым инструкциям и делать это с любовью и ожиданием вкусной награды.

Рецепт кексов с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

Компонент	Количество
Мука	200 г
Сахар	150 г
Масло сливочное	100 г
Яйца	2 шт
Ванильный сахар	1 ч.л.
Подсолнечное масло	1 ст.л.
Разрыхлитель	1 ч.л.
Вареная сгущенка	200 г

Пошаговый процесс:

1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте сливочное масло и подсолнечное масло, продолжайте взбивать.
3. Просейте муку и разрыхлитель, постепенно добавляйте в тесто и тщательно перемешивайте до получения однородной консистенции.
4. Заготовку для кексов разложите в формочки для кексов на 2/3 объёма.
5. В центр каждого кекса добавьте по 1 чайной ложке вареной сгущенки.
6. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут до золотистой корочки.
7. Дайте кексам остыть, затем извлеките из формы и подавайте на стол.

Готовые кексы с вареной сгущенкой обладают неповторимым вкусом и ароматом. Приготовьте себе и своим близким этот великолепный десерт, чтобы насладиться нежностью и сладостью каждого кусочка!

Делаем пошагово вкусные десерты

Приготовление десертов может быть веселым, ароматным и вкусным занятием. В этом разделе мы подробно расскажем вам, как приготовить вкусные десерты шаг за шагом.

1. Выберите рецепт. Существуют множество вариантов десертов, начиная от пирожных и тортов, заканчивая печеньем и пудингами. Выберите то, что вам больше всего нравится или что вы хотели бы попробовать приготовить.

2. Соберите ингредиенты. Прежде чем приступить к приготовлению десерта, убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты. Это может включать продукты, такие как мука, сахар, яйца, сливки, масло, шоколад и другие ингредиенты, а также инструменты для приготовления.

3. Следуйте рецепту. Важно внимательно прочитать рецепт перед началом процесса. Следуйте указаниям по времени, температуре и последовательности добавления ингредиентов. Это поможет вам достичь идеальных результатов.

4. Перемешивайте и взбивайте. Многие рецепты требуют смешивания или взбивания ингредиентов. Используйте венчик или миксер, чтобы получить однородную массу. Это поможет вашим десертам стать воздушными и легкими.

5. Придайте форму. В зависимости от рецепта, вам может потребоваться набить тесто в форму для выпечки или выложить десерты на противень. Обратитесь к рецепту для получения инструкций по формированию.

6. Выпекайте или охлаждайте. Ваш десерт может потребоваться выпекать в духовке при определенной температуре и времени. После приготовления дайте ему остыть или положите в холодильник, чтобы он застыл.

7. Украшайте. Не забывайте превратить свои десерты в настоящие произведения искусства с помощью разнообразных украшений. Используйте сахарную пудру, шоколадные крошки, ягоды или взбитые сливки, чтобы добавить десерту красоту и аппетитный вид.

Теперь вы готовы приступить к приготовлению своих собственных вкусных десертов. Следуйте рецепту и не бойтесь экспериментировать с разными ингредиентами и вкусами. Удачи в ваших кулинарных приключениях!

Шаг 1: Приготовление теста для кексов

Для приготовления вкусных кексов с вареной сгущенкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука	2 стакана
Сахар	1 стакан
Яйца	3 штуки
Сливочное масло	100 г
Ванильный сахар	1 пакетик
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Соль	щепотка
Вареная сгущенка	для начинки

Для начала, взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и ванильный сахар. Перемешайте до однородности.

В отдельной посуде смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухую смесь в мокрую массу, тщательно перемешивая каждый раз.

Тесто должно получиться густым, но нелипким. Если тесто получилось слишком густым, добавьте немного молока или кефира для разбавления. Если, наоборот, тесто получилось слишком жидким, добавьте немного муки.

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в формочки для кексов, заполняя их на 2/3. В каждую формочку добавьте по чайной ложке вареной сгущенки в качестве начинки.

Выпекайте кексы в духовке примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху. Проверьте готовность кексов, проткнув их зубочисткой или ножом. Если на инструменте не осталось сырого теста, значит кексы готовы.

Остудите кексы перед подачей. Приятного аппетита!

Шаг 2: Приготовление вареной сгущенки

Для приготовления вареной сгущенки нам понадобится:

— 1 банка сгущенного молока;

— кастрюля;

— вода.

Шаг 1: Подготовьте кастрюлю и налейте в нее воду так, чтобы она покрыла банку сгущенки полностью.

Шаг 2: Откройте банку сгущенки и перелейте ее содержимое в небольшой кастрюльке. Распределите сгущенку равномерно по дну кастрюли.

Шаг 3: Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите воду до кипения.

Шаг 4: После того как вода закипит, снизьте огонь до минимума и варите сгущенку в течение 2-3 часов. Важно время от времени помешивать сгущенку, чтобы она не пригорела.

Шаг 5: После варки сгущенки, остудите ее до комнатной температуры и приготовьте кексы согласно рецепту.

Результатом этого шага будет восхитительно нежная и сладкая вареная сгущенка, которую мы будем добавлять в наши кексы.

Шаг 3: Сборка и запекание кексов

После приготовления теста и подготовки начинки пора приступить к сборке и запеканию кексов.

1. Возьмите подготовленные бумажные формочки для кексов и выложите каждую на противень.

2. Наполните формочки тестом примерно на две трети и разровняйте поверхность с помощью ложки или задней стороны ложки.

3. Затем в центр каждой формочки выложите по одной чайной ложке вареной сгущенки.

4. После того, как положите начинку, накройте ее оставшимся тестом, чтобы начинка оказалась внутри кекса. Разровняйте поверхность.

5. Поставьте противень с кексами в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

6. Запекайте кексы примерно 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не протянут проникающий аромат выпечки.

7. После окончания запекания, достаньте кексы из духовки и оставьте их немного остыть в формочках.

8. Затем аккуратно выньте кексы из формочек и полностью остудите на решетке.

Теперь вашим кексам с вареной сгущенкой остается только наслаждаться волшебным вкусом и ароматом! Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какие ингредиенты нужны для приготовления кексов с вареной сгущенкой?

Для приготовления кексов с вареной сгущенкой нам понадобятся: мука, сахар, яйца, масло, вареная сгущенка, сода, соль и ванильный сахар.

Сколько времени занимает приготовление кексов с вареной сгущенкой?

Время приготовления кексов с вареной сгущенкой составляет примерно 1 час, включая подготовку ингредиентов и выпекание в духовке.

Как приготовить кексы с вареной сгущенкой?

Чтобы приготовить кексы с вареной сгущенкой, нужно смешать муку с содой и солью, в другой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром, затем добавить масло и вареную сгущенку, постепенно вмешивая муку. Затем тесто разложить по формам для кексов и выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

Можно ли добавить в кексы с вареной сгущенкой другие ингредиенты, например, орехи или шоколад?

Да, конечно, в кексы с вареной сгущенкой можно добавлять разнообразные ингредиенты. Например, вы можете добавить измельченные орехи или кусочки шоколада в тесто перед выпечкой, чтобы придать им дополнительный вкус и аромат.

Как хранить кексы с вареной сгущенкой?

Кексы с вареной сгущенкой лучше всего хранить в плотно закрытой контейнере или пакете при комнатной температуре. Если вы хотите, чтобы они сохраняли свою свежесть и мягкость дольше, вы можете также хранить их в холодильнике.

Какие ингредиенты нужны для приготовления кексов с вареной сгущенкой?

Для приготовления кексов с вареной сгущенкой вам понадобятся: 3 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г вареной сгущенки.

Как готовить кексы с вареной сгущенкой?

Для приготовления кексов с вареной сгущенкой вы должны сначала разогреть духовку до 180 градусов. Затем взбить яйца с сахаром до однородной консистенции. Добавить разрыхлитель и сливочное масло, продолжать взбивать. В массу добавить муку и вареную сгущенку, аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму для кексов и выпекать около 30-35 минут.

Видео:

Беру ТВОРОГ И ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ. ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ