Рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами — настоящее вкусовое идеальство, которое не оставит равнодушными даже самых искушенных гурманов!

Горячее

Рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами - лучший способ приготовить вкусное блюдо

Кармашки из куриной грудки с сыром и помидорами — это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое может стать настоящей находкой для любителей куриного мяса. Грудка получается нежной и сочной, а благодаря добавлению сыра и помидоров блюдо приобретает приятную кислинку и аромат. Этот рецепт порадует даже самых искушенных гурманов и станет украшением вашего стола.

Для приготовления кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, которые легко найти в любом магазине. Основу блюда составляет куриная грудка — выбирайте свежую и качественную, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным. Также понадобится мягкий сыр, который послужит начинкой для кармашков, и свежие помидоры, чтобы добавить блюду сочности и яркости.

Приготовление кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ваши ожидания. Сначала необходимо разрезать грудку на тонкие ломтики, затем каждый ломтик припудрить солью и перцем. Затем на каждый ломтик кладем немного сыра и помидорной крошки, заворачиваем «кружочком» и закрепляем зубочисткой. Затем кармашки обжариваем на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.

Рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами: шаги приготовления

Рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами: шаги приготовления

  1. Сначала подготовьте ингредиенты. Вам понадобится куриная грудка, сыр, помидоры, соль, перец и зелень по вкусу.
  2. Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки толщиной примерно в 1 сантиметр.
  3. С каждого кусочка грудки удалите лишний жир и кожу.
  4. Натрите куриную грудку солью и перцем с обеих сторон.
  5. На каждый кусочек грудки положите немного натертого на тёрке сыра.
  6. Добавьте насыщенность и сочность блюду, наложив на сырки круги помидоров.
  7. Заверните грудку с сыром и помидорами в виде кармашков.
  8. Если нужно, закрепите кармашки деревянными шпажками.
  9. Поставьте сковороду на огонь и разогрейте масло.
  10. Обжарьте кармашки с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
  11. После того как кармашки будут готовы, выложите их на блюдо и посыпьте свежей зеленью.
Читать:  Рубленые куриные оладьи рецепт - пошаговая инструкция приготовления простого и вкусного блюда для всей семьи

Теперь у вас есть отличный рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами, который можно готовить в любое время года. Приятного аппетита!

Приготовление начинки:

Приготовление начинки:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. Помидоры вымойте и нарежьте полукольцами.

3. Разрежьте куриную грудку пополам, чтобы получить два пласта мяса.

4. На каждый пласт мяса распределяйте помидоры и сыр.

5. Закройте начинку внутрь куриного рулета и защипните концы чтобы начинка не вытекла во время приготовления.

6. Приправьте начинку по вкусу солью и перцем, например.

7. Перемешайте яйца с молоком в миске и обмакните каждый рулет в смесь яиц и молока.

8. Обваляйте рулеты в сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.

9. Расставьте рулеты на противне и запекайте в разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 25-30 минут, пока рулеты не станут золотистыми.

10. Готовые кармашки из куриной грудки с сыром и помидорами подавайте на стол с пастой или овощным гарниром.

Подготовка ингредиентов:

Подготовка ингредиентов:

Перед приготовлением блюда необходимо правильно подготовить ингредиенты. Вот что вам потребуется:

  • 2 куриных грудки;
  • 200 грамм сыра;
  • 2 помидора;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки;
  • зелень для украшения.

Куриную грудку необходимо очистить от кожицы и жировых жилок, а затем нарезать ее на тонкие кусочки. Сыр рекомендуется натереть на крупной терке. Помидоры следует вымыть и нарезать тонкими ломтиками.

Приготовление начинки:

Приготовление начинки:

Перед тем, как начать готовить кармашки, необходимо приготовить начинку. Выберите свежие помидоры и ароматный сыр. Очистите помидоры от кожицы и нарежьте их мелкими кубиками. Потом нарежьте сыр такими же кубиками. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, а затем нарежьте ее тонкими пластами.

Следующий шаг — смешивание ингредиентов. В большой миске соедините нарезанные помидоры и сыр. Добавьте немного соли и черного перца по вкусу. Чтобы начинка приобрела нежный аромат, можно добавить небольшое количество свежих трав, таких как базилик или петрушка.

Читать:  Куриные отбивные с грибами в сливочном соусе — лучший рецепт с шаг за шагом, фотографиями и секретами от опытного повара

Нарезанные куриные пластины аккуратно расположите на прочной поверхности. Положите небольшую порцию начинки в центр каждой пластины. Закройте кармашки, аккуратно складывая границы одну на другую. Убедитесь, что начинка полностью сокрыта внутри кармашка, чтобы во время приготовления не вытекала.

Ваша начинка для кармашков готова! Теперь вы можете приступать к следующему этапу приготовления этого удивительного блюда.

Заполнение кармашков:

Заполнение кармашков:

После того, как вы приготовили кармашки из куриной грудки, настало время заполнить их начинкой. Наберите небольшое количество нашего приятного на ощупь, плотного сыра и разделите его на несколько равных частей. Оптимальное количество начинки должно быть таким, чтобы кармашки были хорошо заполнены, но не слишком переполнялись.

Помидоры – наиболее важный ингредиент для рецепта кармашков из куриной грудки. Их следует разрезать на маленькие кусочки, чтобы они легко поместились внутри кармашков. Затем аккуратно разместите помидоры в кармашках сироткой до вершины. Убедитесь, что помидоры распределяются равномерно и находятся поблизости друг от друга.

Когда кармашки полностью заполнятся сыром и помидорами, вы можете убедиться, что все ингредиенты находятся на своих местах. Завершите процесс заполнения, оставив маленький отступ на вершине кармашков, чтобы иметь возможность закрыть их. Теперь кармашки готовы для дальнейшего приготовления и превращения в аппетитное блюдо.

Приготовление соуса и выпечка:

 Приготовление соуса и выпечка:

Для приготовления соуса вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 столовые ложки масла
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца

Приготовьте соус следующим образом:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатную пасту, сахар, соль и перец. Постоянно помешивайте соус, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и поджарились.
  4. Готовьте соус на небольшом огне примерно 5 минут, пока он не станет густым и ароматным.

Для приготовления выпечки вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 ломтика хлеба
  • 4 кусочка куриной грудки с сыром и помидорами
  • 1/3 чашки тертого сыра

Приготовьте выпечку следующим образом:

  1. Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Намажьте маслом дно противня для запекания.
  3. Разместите на противне ломтики хлеба.
  4. На каждый ломтик хлеба положите по кусочку куриной грудки с сыром и помидорами.
  5. Посыпьте тертым сыром.
  6. Выпекайте в духовке примерно 10-15 минут, пока сыр не растопится и не станет золотистым.
Читать:  Идеальное руководство по приготовлению вкуснейшей мексиканской энчилады с курицей - открой тайны мексиканской кулинарии в домашней кухне

Приготовление соуса:

Приготовление соуса:

Соус для кармашков можно приготовить самостоятельно из простых ингредиентов.

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне.

Добавьте чеснок и луковицу, обжарьте до золотистого цвета, около 5 минут.

Поместите томатную пасту в сковороду и обжарьте еще 2-3 минуты.

Добавьте сливочное масло, перемешайте и немного охладите.

Посолите и поперчите соус по вкусу.

Ваш соус для кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами готов!

Вы можете добавить свои любимые специи и травы, чтобы придать соусу особый вкус и аромат.

Приятного аппетита!

Вопрос-ответ:

Какой рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами в статье?

В статье представлен рецепт кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами. Для его приготовления нужно взять куриную грудку, нарезать ее на две части, отделить кожуру и удалить косточку, затем приготовить начинку из тертого сыра и нарезанных помидоров, смешать ее с мелко нарезанным чесноком и зеленью. Готовую начинку нужно положить внутрь грудок, завернуть их в форму кармашков и запекать в духовке до готовности. Готовые кармашки подаются горячими.

Какое время потребуется на приготовление кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами?

Время приготовления кармашков из куриной грудки с сыром и помидорами варьируется в зависимости от конкретного рецепта. Обычно на приготовление этого блюда уходит примерно 30-40 минут, включая время на подготовку ингредиентов и запекание в духовке. Однако, точное время может отличаться в зависимости от индивидуальных предпочтений и навыков повара.

Какую гарнир нужно подать к кармашкам из куриной грудки с сыром и помидорами?

К кармашкам из куриной грудки с сыром и помидорами можно подать различные гарниры. Одним из вариантов является подача кармашков с картофельным пюре или отварным картофелем. Также можно подавать их со свежим салатом из овощей или зелени. Выбор гарнира зависит от индивидуальных предпочтений и вкусовых пристрастий.

Видео:

Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке

Оцените статью
Вкусные рецепты
Добавить комментарий