Пирог с творогом и яблоками в духовке — простой рецепт для вкусного десерта

Выпечка

Пирог с творогом и яблоками – настоящая классика домашней выпечки. Этот нежный и ароматный десерт станет идеальным завтраком или угощением к чаю. Приготовление пирога не требует особых умений и занимает минимум времени. Сочетание яблок и творога обеспечит пирогу нежность и сладость, а духовка сделает его хрустящим и золотистым.

Для приготовления пирога с творогом и яблоками вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов. Возьмите 2 яйца, 200 г свежего творога, 2 яблока и 150 г сахара. Также вам понадобится 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли.

Шаг 1: Подготовьте яблоки и творог. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их небольшими кубиками. Перемешайте творог с яблоками в большой миске, добавьте половину сахара и хорошо размешайте все ингредиенты. Оставьте смесь на некоторое время, чтобы яблоки выделили сок.

Шаг 2: В отдельной миске смешайте муку, соль, оставшийся сахар и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и взбивайте все ингредиенты до получения однородной массы. Получившуюся крошку добавьте к творожной смеси и тщательно перемешайте.

Шаг 3: Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте на дно формы, предварительно смазанной маслом или покрытой пергаментом. Выложите на тесто творожную смесь с яблоками и равномерно распределите по поверхности. Затем раскатайте оставшуюся часть теста и накройте ею начинку. Проследите, чтобы края были хорошо прижаты.

Пирог с творогом и яблоками в духовке: рецепт

Ингредиенты:

  • 500 грамм творога;
  • 2 яблока;
  • 150 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 150 грамм муки;
  • 50 грамм сливочного масла.
Читать:  Линцерское печенье - пошаговый рецепт с фото Научитесь готовить вкусное печенье вместе с нами!

Шаги приготовления:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Творог выложите в миску и разотрите его вилкой до состояния однородной массы.
  3. Яблоки очистите от кожуры и удалите семена. Нарежьте их тонкими ломтиками или кубиками.
  4. В отдельной миске смешайте творог, сахар и яйца. Взбейте массу до получения однородной консистенции.
  5. Добавьте муку в творожную смесь и тщательно перемешайте.
  6. На дне формы для выпечки распределите сливочное масло, затем выложите половину теста.
  7. Равномерно распределите яблоки на тесте, затем выложите оставшееся тесто сверху.
  8. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут до золотистой корочки.
  9. Пирог с творогом и яблоками готов! Выньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Ингредиенты для пирога

Для приготовления пирога с творогом и яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр творога
  • 2 яйца
  • 150 гр сахара
  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2-3 яблока
  • пудра для посыпки

Все ингредиенты легко найти в супермаркете или в другом магазине поблизости. Приступайте к приготовлению этого простого, но вкусного десерта прямо сейчас!

Тесто:

Для приготовления теста пирога с творогом и яблоками вам потребуется:

  • 300 грамм муки
  • 150 грамм сливочного масла
  • 100 грамм сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки холодной воды

Для начала, растопите сливочное масло, оставьте его остыть.

Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.

Добавьте растопленное масло и яйцо в миску с сухими ингредиентами.

При помощи вилки или ножа хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная крошка.

Добавьте холодную воду и продолжайте месить тесто до тех пор, пока оно не соберется в одну массу.

Сформируйте тесто в шар и заверните его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сливочное масло — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.

Для приготовления пирога с творогом и яблоками в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, соль, сливочное масло и яйцо.

Начинка:

Для приготовления начинки нам понадобится:

Творог: примерно 300 грамм

Яблоки: 2 штуки

Сахар: по вкусу

Читать:  Повелительно вкусного обеда - как приготовить сосиски в слоеном тесте с этапными фото

Мука: 2 столовые ложки

Яйцо: 1 штука

Ванильный сахар: половина пакетика

Соль: щепотка

Лимонный сок: по вкусу

Творог разминаем вилкой или пропускаем через сито, чтобы избавиться от комочков. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками. В миске смешиваем творог, яблоки, сахар, муку, яйцо, ванильный сахар, соль и лимонный сок. Перемешиваем ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.

Ваша начинка готова!

Творог, яблоки, сахар, сок лимона, корица

Для приготовления пирога с творогом и яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 грамм творога;
  • 2 яблока;
  • 100 грамм сахара;
  • сок половины лимона;
  • 1 чайная ложка корицы.

Теперь перейдем к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте яблоки кубиками. Полейте их соком лимона, чтобы они не потемнели.
  2. В большой миске смешайте творог, сахар и корицу. Добавьте нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  4. Выложите смесь в удобную форму для запекания.
  5. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
  6. Подайте пирог теплым или охлажденным.

Приятного аппетита!

Приготовление пирога

Для приготовления пирога с творогом и яблоками в духовке вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 500 грамм творога
  • 3 яблока
  • 200 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 180 грамм муки
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли

1. Сначала приготовьте яблоки — очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на небольшие кусочки.

2. В миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйца и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешайте составляющие до однородной массы.

3. В полученную смесь добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Вновь все тщательно перемешайте.

4. Добавьте к тесту нарезанные яблоки и аккуратно перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились по всему тесту.

5. Тесто выложите в противень, предварительно смазанный сливочным маслом, и разровняйте его поверхность.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с пирогом в духовку и выпекайте его около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.

7. Готовый пирог остудите, а затем нарежьте на порции и подайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Подготовка теста:

Для приготовления теста для пирога с творогом и яблоками вам потребуется:

Читать:  Идеальный пиде с мясом - рецепт с фото и пошаговой инструкцией для вкусных и аппетитных домашних кебабов

1. Мука — 300 грамм.

2. Сахар — 100 грамм.

3. Сливочное масло — 150 грамм.

4. Яйцо — 1 штука.

5. Сода — 1/2 чайной ложки.

6. Соль — щепотка.

В миске смешайте муку, сахар, сливочное масло, яйцо, соду и соль.

Тщательно вымешайте тесто до получения гладкой однородной массы.

Затем оберните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30-40 минут.

Готовое тесто можно использовать для приготовления различных выпечек, включая пирог с творогом и яблоками.

Вопрос-ответ:

Сколько времени занимает приготовление пирога с творогом и яблоками в духовке?

Приготовление пирога занимает около 1 часа. При этом на подготовку нужно потратить примерно 20-30 минут, а остальное время пирог будет запекаться в духовке.

Какие ингредиенты нужны для приготовления пирога с творогом и яблоками?

Для приготовления пирога с творогом и яблоками вам понадобятся: 250 грамм творога, 3 яйца, 150 грамм сахара, 200 грамм муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 3 яблока, сок половины лимона, корица по вкусу.

Можно ли использовать другие фрукты вместо яблок для пирога с творогом?

Да, конечно, вы можете использовать любые другие фрукты по вашему вкусу вместо яблок для пирога с творогом. Например, груши, персики, абрикосы или чернику.

Какую температуру нужно установить в духовке для запекания пирога?

Для запекания пирога с творогом и яблоками нужно предварительно разогреть духовку до 180-200 градусов Цельсия. Затем пирог готовится при этой температуре примерно 40-45 минут.

Можно ли хранить пирог с творогом и яблоками в холодильнике?

Да, пирог с творогом и яблоками можно хранить в холодильнике. При этом рекомендуется переложить пирог в контейнер с крышкой или покрыть его пищевой пленкой. Таким образом, пирог хорошо сохранится и останется свежим на несколько дней.

Как долго пирог с творогом и яблоками нужно выпекать в духовке?

Обычно пирог с творогом и яблоками нужно выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут. Чтобы убедиться, что пирог готов, можно воткнуть в него деревянную шпажку — если она выйдет сухой, значит, пирог готов.

Видео:

Шарлотка ИЗ ТВОРОГА. Готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ! Её хочется есть КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Оцените статью
Вкусные рецепты
Добавить комментарий