Пирог с персиками консервированными — лучший рецепт с пошаговыми фотографиями!

Выпечка

Персиковый пирог является одним из самых изысканных и ароматных десертов, которые можно приготовить дома. А если взять персики консервированные, то его приготовление становится еще проще и быстрее. В этой статье мы расскажем вам о лучшем рецепте пирога с персиками, секреты его приготовления и поделимся фотографиями этого невероятно аппетитного блюда.

Основа пирога с персиками — нежное и ароматное тесто, которое отлично сочетается с сочными ломтиками персиков. Аппетитный аромат проникает в каждый уголок кухни, а сам пирог расстает во рту, оставляя незабываемое послевкусие. Конечно, можно приготовить и свежие персики, но с консервированными получается особенно вкусно и сочно.

Для приготовления пирога с персиками вам потребуются такие ингредиенты, как: яйца, мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, персики консервированные (можно использовать свежие), сахарная пудра для украшения. Также понадобится форма для выпечки, смазанная маслом или покрытая пергаментной бумагой.

Аппетитный и сочный пирог с персиками: лучший рецепт

Для приготовления пирога с персиками мы будем использовать консервированные персики. Они сохраняют свежесть и сладость, идеально подходят для выпечки.

Ниже представлена таблица с необходимыми ингредиентами и их количеством:

Ингредиенты: Количество:
Мука 250 г
Сахар 150 г
Масло 150 г
Яйца 2 шт
Персики консервированные 300 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар 1 пакетик

1. Сначала приготовьте тесто: смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте масло, ванильный сахар и яйца, тщательно перемешайте до образования гладкого теста.

2. Тесто разделите на две равные части. Одну часть раскатайте и уложите на дно формы для выпечки.

3. Откройте банку с консервированными персиками и аккуратно выложите их на тесто.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 30-40 минут, пока верх станет золотистым и хрустящим.

5. После готовности пирога, остудите его и подайте на стол. Можете украсить пирог свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой.

Читать:  Творожные рогалики рецепт - насладитесь вкусом и создайте идеальные воздушные лакомства всего за несколько простых шагов

Теперь у вас есть вкусный и аппетитный пирог с персиками. Насладитесь его сочным вкусом и поделитесь рецептом с близкими!

Шаг 1. Приготовление теста

Для приготовления вкусного пирога с персиками консервированными необходимо начать с приготовления теста. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 гр муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли

После того, как у вас есть все необходимые ингредиенты, приступайте к готовке теста:

  1. Растопите сливочное масло.
  2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли.
  3. Добавьте растопленное масло и яйцо в смесь муки.
  4. Аккуратно замешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

Тесто готово! Оно должно быть мягким и эластичным. Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 20 минут для пропитки.

Тщательно просеять муку

Для того, чтобы просеять муку, вам понадобится большая миска и сито. Высыпьте муку в миску и поставьте сито на ней. Затем, с помощью ложки или сита, аккуратно просейте муку.

В ходе просеивания мука будет проходить через отверстия сита, при этом убирая комки и позволяя воздуху проникать в тесто. Таким образом, вы получите более легкое и рассыпчатое тесто.

Если мука попадает в сито сеянием, это может привести к образованию комков. Чтобы этого избежать, рекомендуется просеивать муку два или три раза.

После того, как вы тщательно просеете муку, она будет готова к использованию в рецепте пирога с персиками консервированными. Учтите, что тщательное просеивание муки является важным этапом при выпечке, и от него зависит результат приготовления пирога.

Добавить сахар и соль

Чтобы придать пирогу с персиками консервированными приятную сладость и сбалансированный вкус, необходимо добавить сахар и соль.

Для приготовления пирога понадобится:

  • 400 г персиков консервированных;
  • 200 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Сначала взбейте яйца с сахаром до образования однородной массы. Затем добавьте растопленное сливочное масло и соль. Перемешайте до получения густой смеси. Далее постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комков.

Готовую тесто выложите на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Разровняйте его по всей площади противня и аккуратно распределите по поверхности персики консервированные.

Читать:  Изысканный и невероятно аппетитный торт "Захер" с шоколадным ганашем и абрикосовым джемом - рецепт с фото и пошаговыми инструкциями!

Пирог готов к выпечке в предварительно разогретой духовке. Выпекайте его при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут, или до золотистой корочки сверху.

Получившийся пирог с персиками консервированными будет радовать вас и ваших гостей нежностью и сладостью вместе с приятным летним ароматом фруктов.

Размягчить масло и добавить к смеси

Шаг 1: Для начала необходимо размягчить масло. Для этого достаточно вынуть масло из холодильника заранее и оставить его при комнатной температуре на некоторое время.

Шаг 2: Когда масло станет мягким, добавьте его к смеси остальных ингредиентов. Будьте внимательны и не перегрейте масло, так как это может изменить консистенцию теста и вкус пирога.

Шаг 3: Тщательно перемешайте все ингредиенты вместе, чтобы получилась однородная масса. Размягченное масло должно хорошо соединиться с другими ингредиентами и добавить пирогу нежность и мягкость.

Подсказка: Если масло все еще кажется слишком твердым, вы можете помочь ему размягчиться, нагревая его в микроволновке на низкой мощности или растирая масло пальцами.

Шаг 2. Подготовка начинки

1. Откройте банку консервированных персиков и аккуратно слейте сироп.

2. Оставьте несколько персиков для украшения пирога, а остальные нарежьте на маленькие кусочки.

3. В большой миске смешайте нарезанные персики с сахаром и лимонным соком. Оставьте на 15 минут, чтобы персики пропитались сахаром.

4. Добавьте муку и перемешайте, чтобы персики были хорошо покрыты.

5. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте, чтобы распределить аромат.

6. Начинка готова к использованию! Вы можете перейти к шагу 3 и начать собирать пирог.

Открыть банку с консервированными персиками

1. Возьмите банку с персиками и инструменты: нож, открывашку или ключ.

2. Удобнее всего открывать банку с персиками ножом, если у вас нет специальной открывашки. Поставьте банку на прочную поверхность, придерживая ее одной рукой.

3. Держите нож в другой руке, острие ножа должно быть направлено в сторону банки. Небольшим усилием введите острие ножа между крышкой и банкой.

4. Переведите нож под углом и прокрутите его вокруг банки, чтобы прорезать пленку, скрепляющую крышку и банку. Делайте это плавными, но решительными движениями.

5. После того, как резка будет произведена вокруг всей банки, вставьте нож под крышку и рычажными движениями ее слегка поднимите. Не пытайтесь открыть банку полностью – просто поднимите крышку на несколько градусов.

Читать:  Как приготовить кутабы с зеленью и сыром - рецепт и секреты!

6. Пролейте жидкость из банки, если она есть, для того чтобы пирог получился более сочным. Делайте это аккуратно, чтобы не разбить кусочки персика.

7. Теперь вы можете использовать консервированные персики для приготовления пирога или другого десерта по вашему рецепту. Приятного аппетита!

Тщательно слить жидкость и мелко нарезать персики

Перед тем, как приступить к приготовлению пирога с персиками консервированными, важно тщательно слить жидкость из банки. Для этого нужно открыть банку с персиками и полностью вылить жидкость в миску или сито. Таким образом, вы избавитесь от излишней влаги, которая может сделать пирог слишком влажным.

После этого персики следует мелко нарезать. Для этого можно использовать нож или специальный нож для нарезки фруктов. Рекомендуется нарезать персики на небольшие кусочки, примерно 1-2 см в размере. Такой размер идеально подходит для пирога, позволяя насладиться сочными кусочками персиков одновременно с бисквитом и кремом. Если персики крупные, то их можно нарезать еще мельче.

Совет:

Если вы предпочитаете, чтобы персики в пироге были более соковистыми и ярко выраженного вкуса, можно добавить немного жидкости из банки с персиками в тесто или использовать ее для пропитки коржей.

Вопрос-ответ:

Как приготовить пирог с персиками консервированными?

Для приготовления пирога с персиками консервированными вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, соль, персики консервированные. Сначала необходимо приготовить тесто, затем разместить его в форме для печенья, а сверху распределить персики.

Какие ингредиенты нужны для пирога с персиками консервированными?

Для приготовления пирога с персиками консервированными понадобятся мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, соль и, конечно же, персики консервированные.

Можно ли использовать свежие персики вместо консервированных для приготовления пирога?

Да, вы можете использовать свежие персики вместо консервированных для приготовления пирога. В этом случае вам придется подготовить персики самостоятельно — очистить их от кожуры и косточек, а затем нарезать на кусочки.

Какие преимущества у пирога с персиками консервированными?

Пирог с персиками консервированными имеет несколько преимуществ. Во-первых, персики уже готовы к употреблению, поэтому не требуется никакой предварительной подготовки. Во-вторых, они имеют насыщенный сладкий вкус, который придает особый аромат пирогу. Кроме того, консервированные персики сохраняют свою свежесть и питательные вещества в течение долгого времени.

Видео:

Очень быстро и Очень вкусно! ПОСТНЫЙ ПИРОГ с консервированными персиками/Постная выпечка/Пост

Оцените статью
Вкусные рецепты
Добавить комментарий