Лучшие рецепты с куриной грудкой — множество простых, вкусных и полезных блюд, которые порадуют всю семью

Ингредиенты

Лучшие рецепты с куриной грудкой: простые, вкусные и полезные блюда

Куриная грудка – один из самых популярных и универсальных продуктов в кулинарии. Благодаря своей нежности и низкому содержанию жира, она становится отличной основой для разнообразных блюд. В данной статье мы рассмотрим лучшие рецепты с куриной грудкой, которые просты в приготовлении, вкусны и приятно удивят вас своим полезным составом.

Итак, первым в списке наших рецептов – куриные котлеты. Они являются знакомым и любимым блюдом многих людей. Для их приготовления понадобятся мелко нарезанная куриная грудка, яйцо, соль, перец и другие приправы по вкусу. Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Готово! Такой простой и полезный обед или ужин станет настоящим деликатесом для всех членов вашей семьи.

Следующим в списке наших рецептов – куриный салат с апельсинами и адыгейским сыром. Для его приготовления потребуются куриная грудка, апельсины, адыгейский сыр, свежие овощи и, конечно же, любимый соус. Сначала зажарьте куриные кусочки до золотистой корочки, после чего смешайте их с нарезанными апельсинами, сыром и овощами. Добавьте соус по вкусу и перемешайте. Готово! Такой салат станет легким и сытным вариантом для обеда или ужина, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Наконец, последним в списке наших рецептов – куриные шашлыки. Это классическое блюдо, которое готовится на гриле или сковороде. Для его приготовления понадобится куриная грудка, маринад и шпажки. Нарежьте грудку на кусочки, замаринуйте их в соусе из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и специй. Оставьте на несколько часов для пропитки. Потом нанизывайте мясо на шпажки и обжарьте с двух сторон до готовности. Готово! Такие шашлыки станут отличным выбором для пикника или вечеринки с друзьями.

Мы представили вам лишь небольшую часть лучших рецептов с куриной грудкой. Этот продукт позволяет экспериментировать и создавать уникальные вкусы, а при этом оставаться полезным и легким. Попробуйте наши рецепты, придумайте свои и наслаждайтесь разнообразием кухни, в котором курица – главный герой!

Рецепты с куриной грудкой

Рецепты с куриной грудкой

1. Жареная куриная грудка

1. Жареная куриная грудка

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Приготовление:

  1. Смешайте соль и перец.
  2. Разрежьте куриную грудку пополам.
  3. Посолите и поперчите грудку с обеих сторон.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  5. Обжарьте грудку с каждой стороны до золотистого цвета.
  6. Готовую грудку можно подавать с гарниром или овощным салатом.

2. Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

2. Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 штуки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Сливки — 200 мл;
  • Сыр — 100 г;
  • Зелень — по вкусу.
Читать:  Лучшие рецепты с морковью для семейного стола - удивительные и вкусные идеи, как внести яркость и питательность этого овоща в повседневное меню

Приготовление:

  1. Смешайте соль и перец.
  2. Натрите грудку с обеих сторон смесью соли и перца.
  3. Разогрейте сливки в сковороде.
  4. Добавьте в сливки натертый сыр и зелень.
  5. Положите заправку на грудку.
  6. Запекайте грудку в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
  7. Подарайте куриную грудку с овощами или картофельным пюре.

Попробуйте эти варианты приготовления куриной грудки и насладитесь вкусными и полезными блюдами!

Простые рецепты с куриной грудкой

1. Запеченная куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки;
  • 3-4 среднего размера овоща (на ваш выбор, например, картофель, баклажан, цукини);
  • оливковое масло;
  • соль и перец по вкусу;
  • пряные травы (петрушка, базилик, тимьян).

Шаги:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Грудки промойте, обсушите и нарежьте на небольшие порции.
  3. Овощи мойте, чистите и нарезайте кубиками или кольцами.
  4. Натрите куриную грудку оливковым маслом, солью, перцем и пряными травами.
  5. На противень выложите овощи и грудку.
  6. Запекайте блюдо в разогретой духовке примерно 30-40 минут.

2. Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки;
  • 200 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 100 мл сливок;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Шаги:

  1. Куриную грудку нарежьте небольшими порциями.
  2. Лук очистите и нарежьте кубиками.
  3. Шампиньоны мойте и нарезайте пластинами.
  4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  5. Добавьте в сковороду шампиньоны и обжаривайте до мягкости.
  6. В ту же сковороду добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистости.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Добавьте сливки в сковороду и варите 3-5 минут до загустения соуса.

3. Шашлык из куриной грудки

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки;
  • 2 лимона;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • оливковое масло;
  • приправы для шашлыка (паприка, кориандр, чили);
  • соль и перец по вкусу;
  • шпажки для шашлыка.

Шаги:

  1. Куриную грудку нарежьте кубиками.
  2. Лимон выжмите и смешайте с оливковым маслом, измельченным чесноком, специями, солью и перцем.
  3. Куриную грудку полейте маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
  4. Нанизывайте маринованную грудку на шпажки.
  5. Жарьте шашлыки на гриле или на горячей сковороде до готовности.

Попробуйте эти простые рецепты с куриной грудкой, и вы удивитесь, насколько легко и быстро можно приготовить вкусные и полезные блюда. Приятного аппетита!

Рецепт 1

Рецепт 1

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 500 г;
  • лук — 1 шт.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сухари — 100 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Куриную грудку вымыть и мелко нарезать. Лук очистить и нашинковать. Чеснок мелко порубить.
  2. Смешать курицу, лук и чеснок в миске, добавить яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
  3. Сформировать котлеты из получившейся смеси и обвалять их в сухарях.
  4. Раскалить сковороду с растительным маслом и жарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
  5. Готовые котлеты выложить на блюдо и подать к столу со свежими овощами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Рецепт 2

Пикантная куриная грудка в арахисовой панировке

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки без кости и кожи
  • 1/2 чашки арахисовой пасты
  • 1/4 чашки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 чайные ложки красного перца
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • Соль и перец по вкусу
Читать:  Лучшие рецепты с использованием сливочного масла - Множество вкусных блюд с нежным ароматом и богатым вкусом

Инструкции:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Покройте противень пергаментной бумагой.
  2. В миске смешайте арахисовую пасту, соевый соус, мед, масло, красный перец и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Выложите куриную грудку на противень и натрите ее смесью из шага 2 со всех сторон.
  4. Выпекайте куриную грудку в духовке около 25-30 минут или до готовности.
  5. Подавайте грудку с овощным гарниром и нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рецепт 3

Рецепт 3

На этот раз предлагаем приготовить куриную грудку по-итальянски с томатами и моцареллой. Это простое, но вкусное блюдо точно понравится всей семье.

Ингредиенты:

Куриная грудка (без кости) 4 штуки
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Томаты 4 штуки
Моцарелла 200 грамм
Оливковое масло 2 столовые ложки
Базилик по вкусу

Инструкция:

  1. Куриную грудку нарежьте на небольшие порции, приправьте солью и перцем.
  2. Томаты нарежьте кружками, а моцареллу – небольшими кубиками.
  3. В разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета.
  4. Разложите обжаренную грудку в форму для запекания.
  5. На каждый кусок мяса положите кружок томата и порцию моцареллы. Посыпьте сушеным базиликом сверху.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут или до плавления моцареллы и появления золотистой корочки.
  7. Подавайте куриную грудку по-итальянски горячей. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты с куриной грудкой

Вкусные рецепты с куриной грудкой

Куриная грудка запеченная в духовке

Одним из самых простых и одновременно вкусных способов приготовления курицы является запекание в духовке. Для этого достаточно нарезать грудку на порционные кусочки, приправить специями и поставить в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Подается с овощами или гарниром на выбор.

Куриная грудка в соусе терияки

Этот рецепт придаст куриной грудке яркий азиатский вкус. Для приготовления соуса терияки соедините соевый соус, мед, рисовый уксус, раздавленный чеснок, свежий имбирь и крахмал. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде вместе со соусом. Подавайте с рисом и овощами.

Салат с куриной грудкой и авокадо

Этот салат восхитительно вкусен и полезен. Для приготовления салата нарежьте куриную грудку на кубики и обжарьте на сковороде. В том же ароматном масле обжарьте нарезанные авокадо и добавьте в салатную миску. Добавьте также нарезанный свежий огурец, помидоры, зеленый лук и зелень. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Попробуйте приготовить эти простые рецепты с куриной грудкой и насладитесь вкусными, полезными и разнообразными блюдами!

Рецепт 4

Рецепт 4

Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте на ней растительное масло.

Добавьте нарезанную грудку на сковороду и обжаривайте ее до золотистого цвета.

Очистите и нарежьте лук, чеснок и морковь. Добавьте их на сковороду к грудке и тушите все вместе около 5 минут.

После того как овощи станут мягкими, добавьте в сковороду грибы и горошек. Продолжайте готовить еще 5 минут.

В отдельной посуде смешайте сливки и куриной бульон. Затем добавьте эту смесь на сковороду с овощами и грудкой.

Добавьте растертый тимьян, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите еще около 10 минут.

Читать:  Наслаждайтесь вкусом летней свежести - лучшие рецепты с черной смородиной – кисели, варенье, компоты и не только

Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Вопрос-ответ:

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый простой?

Один из самых простых рецептов приготовления куриной грудки — это запечь ее в духовке. Для этого нужно смазать грудку маслом, посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу. Затем грудку поместить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут, пока мясо полностью не пропечется. В результате получается сочная и вкусная куриная грудка, которую можно подавать с гарниром или использовать в различных блюдах.

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый вкусный?

Один из самых вкусных рецептов приготовления куриной грудки — это куриная грудка, запеченная с сыром и грибами. Для этого нужно нарезать грудку на тонкие кусочки, обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем выложить в запекаемую форму, сверху выложить слои нарезанных грибов и натереть тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут, пока сыр не растопится. Получается очень ароматное и вкусное блюдо, которое можно подавать с гарниром или в качестве отдельного блюда.

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый полезный?

Один из самых полезных рецептов приготовления куриной грудки — это куриная грудка, запеченная с овощами. Для этого нужно нарезать грудку на кусочки, обжарить на сковороде до корочки, затем выложить в запекаемую форму, сверху выложить нашинкованные овощи (морковь, баклажаны, цветную капусту и т.д.), посолить, поперчить и добавить зелень. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30-40 минут, пока овощи не подрумянятся. Получается очень полезное блюдо, которое содержит много витаминов и минералов.

Какие простые рецепты с куриной грудкой можно приготовить?

Среди простых рецептов с куриной грудкой можно выделить такие блюда, как запеченная куриная грудка с овощами, куринные котлеты, куриный суп с лапшой, куриные шашлыки и куриное филе в соусе.

Как приготовить вкусную запеченную куриную грудку?

Для приготовления вкусной запеченной куриной грудки необходимо подготовить маринад из сметаны, чеснока, соли, перца и пряных трав. Грудку можно натереть маринадом и оставить на 2-3 часа для пропитки вкусом. Затем грудку нужно запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут до золотистой корочки.

Как приготовить полезные куриные котлеты?

Для приготовления полезных куриных котлет необходимо взять куриную грудку, удалить кожу и мелкие кости, затем мякоть измельчить в мясорубке или блендере. К грудке добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и сухари. Все ингредиенты перемешать и сформировать котлеты. Затем их нужно обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до золотистой корочки с двух сторон.

Как приготовить куриное филе в соусе?

Для приготовления куриного филе в соусе нужно нарезать куриную грудку небольшими кусочками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить в сковороду нарезанные овощи (лук, морковь, перец), посолить и поперчить по вкусу. Далее приготовить соус из томатной пасты, сметаны, сливок и специй. Соус нужно добавить к филе с овощами, перемешать и тушить на небольшом огне около 15-20 минут.

Видео:

Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

Оцените статью
Вкусные рецепты
Добавить комментарий