Лучшие рецепты с куриной грудкой — множество простых, вкусных и полезных блюд, которые порадуют всю семью

Куриная грудка – один из самых популярных и универсальных продуктов в кулинарии. Благодаря своей нежности и низкому содержанию жира, она становится отличной основой для разнообразных блюд. В данной статье мы рассмотрим лучшие рецепты с куриной грудкой, которые просты в приготовлении, вкусны и приятно удивят вас своим полезным составом.

Итак, первым в списке наших рецептов – куриные котлеты. Они являются знакомым и любимым блюдом многих людей. Для их приготовления понадобятся мелко нарезанная куриная грудка, яйцо, соль, перец и другие приправы по вкусу. Смешайте все ингредиенты, сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Готово! Такой простой и полезный обед или ужин станет настоящим деликатесом для всех членов вашей семьи.

Следующим в списке наших рецептов – куриный салат с апельсинами и адыгейским сыром. Для его приготовления потребуются куриная грудка, апельсины, адыгейский сыр, свежие овощи и, конечно же, любимый соус. Сначала зажарьте куриные кусочки до золотистой корочки, после чего смешайте их с нарезанными апельсинами, сыром и овощами. Добавьте соус по вкусу и перемешайте. Готово! Такой салат станет легким и сытным вариантом для обеда или ужина, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Наконец, последним в списке наших рецептов – куриные шашлыки. Это классическое блюдо, которое готовится на гриле или сковороде. Для его приготовления понадобится куриная грудка, маринад и шпажки. Нарежьте грудку на кусочки, замаринуйте их в соусе из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и специй. Оставьте на несколько часов для пропитки. Потом нанизывайте мясо на шпажки и обжарьте с двух сторон до готовности. Готово! Такие шашлыки станут отличным выбором для пикника или вечеринки с друзьями.

Мы представили вам лишь небольшую часть лучших рецептов с куриной грудкой. Этот продукт позволяет экспериментировать и создавать уникальные вкусы, а при этом оставаться полезным и легким. Попробуйте наши рецепты, придумайте свои и наслаждайтесь разнообразием кухни, в котором курица – главный герой!

Рецепты с куриной грудкой

1. Жареная куриная грудка

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Смешайте соль и перец.
2. Разрежьте куриную грудку пополам.
3. Посолите и поперчите грудку с обеих сторон.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде.
5. Обжарьте грудку с каждой стороны до золотистого цвета.
6. Готовую грудку можно подавать с гарниром или овощным салатом.

2. Запеченная куриная грудка в сливочном соусе

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 2 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Сливки — 200 мл;
• Сыр — 100 г;
• Зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте соль и перец.
2. Натрите грудку с обеих сторон смесью соли и перца.
3. Разогрейте сливки в сковороде.
4. Добавьте в сливки натертый сыр и зелень.
5. Положите заправку на грудку.
6. Запекайте грудку в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
7. Подарайте куриную грудку с овощами или картофельным пюре.

Попробуйте эти варианты приготовления куриной грудки и насладитесь вкусными и полезными блюдами!

Простые рецепты с куриной грудкой

1. Запеченная куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки;
• 3-4 среднего размера овоща (на ваш выбор, например, картофель, баклажан, цукини);
• оливковое масло;
• соль и перец по вкусу;
• пряные травы (петрушка, базилик, тимьян).

Шаги:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Грудки промойте, обсушите и нарежьте на небольшие порции.
3. Овощи мойте, чистите и нарезайте кубиками или кольцами.
4. Натрите куриную грудку оливковым маслом, солью, перцем и пряными травами.
5. На противень выложите овощи и грудку.
6. Запекайте блюдо в разогретой духовке примерно 30-40 минут.

2. Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки;
• 200 грамм шампиньонов;
• 1 луковица;
• 100 мл сливок;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги:

1. Куриную грудку нарежьте небольшими порциями.
2. Лук очистите и нарежьте кубиками.
3. Шампиньоны мойте и нарезайте пластинами.
4. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
5. Добавьте в сковороду шампиньоны и обжаривайте до мягкости.
6. В ту же сковороду добавьте куриную грудку и обжаривайте до золотистости.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Добавьте сливки в сковороду и варите 3-5 минут до загустения соуса.

3. Шашлык из куриной грудки

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки;
• 2 лимона;
• 2-3 зубчика чеснока;
• оливковое масло;
• приправы для шашлыка (паприка, кориандр, чили);
• соль и перец по вкусу;
• шпажки для шашлыка.

Шаги:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками.
2. Лимон выжмите и смешайте с оливковым маслом, измельченным чесноком, специями, солью и перцем.
3. Куриную грудку полейте маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
4. Нанизывайте маринованную грудку на шпажки.
5. Жарьте шашлыки на гриле или на горячей сковороде до готовности.

Попробуйте эти простые рецепты с куриной грудкой, и вы удивитесь, насколько легко и быстро можно приготовить вкусные и полезные блюда. Приятного аппетита!

Рецепт 1

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• яйцо — 1 шт.;
• сухари — 100 г;
• соль, перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Куриную грудку вымыть и мелко нарезать. Лук очистить и нашинковать. Чеснок мелко порубить.
2. Смешать курицу, лук и чеснок в миске, добавить яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты из получившейся смеси и обвалять их в сухарях.
4. Раскалить сковороду с растительным маслом и жарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Готовые котлеты выложить на блюдо и подать к столу со свежими овощами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Рецепт 2

Пикантная куриная грудка в арахисовой панировке

Ингредиенты:

• 2 куриных грудки без кости и кожи
• 1/2 чашки арахисовой пасты
• 1/4 чашки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2 чайные ложки красного перца
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Покройте противень пергаментной бумагой.
2. В миске смешайте арахисовую пасту, соевый соус, мед, масло, красный перец и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
3. Выложите куриную грудку на противень и натрите ее смесью из шага 2 со всех сторон.
4. Выпекайте куриную грудку в духовке около 25-30 минут или до готовности.
5. Подавайте грудку с овощным гарниром и нарезанным зеленым луком.

Приятного аппетита!

Рецепт 3

На этот раз предлагаем приготовить куриную грудку по-итальянски с томатами и моцареллой. Это простое, но вкусное блюдо точно понравится всей семье.

Ингредиенты:

Куриная грудка (без кости)	4 штуки
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Томаты	4 штуки
Моцарелла	200 грамм
Оливковое масло	2 столовые ложки
Базилик	по вкусу

Инструкция:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие порции, приправьте солью и перцем.
2. Томаты нарежьте кружками, а моцареллу – небольшими кубиками.
3. В разогретой сковороде добавьте оливковое масло и обжарьте куриную грудку с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Разложите обжаренную грудку в форму для запекания.
5. На каждый кусок мяса положите кружок томата и порцию моцареллы. Посыпьте сушеным базиликом сверху.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут или до плавления моцареллы и появления золотистой корочки.
7. Подавайте куриную грудку по-итальянски горячей. Приятного аппетита!

Вкусные рецепты с куриной грудкой

Куриная грудка запеченная в духовке

Одним из самых простых и одновременно вкусных способов приготовления курицы является запекание в духовке. Для этого достаточно нарезать грудку на порционные кусочки, приправить специями и поставить в разогретую духовку на 180 градусов на 30-40 минут. Подается с овощами или гарниром на выбор.

Куриная грудка в соусе терияки

Этот рецепт придаст куриной грудке яркий азиатский вкус. Для приготовления соуса терияки соедините соевый соус, мед, рисовый уксус, раздавленный чеснок, свежий имбирь и крахмал. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде вместе со соусом. Подавайте с рисом и овощами.

Салат с куриной грудкой и авокадо

Этот салат восхитительно вкусен и полезен. Для приготовления салата нарежьте куриную грудку на кубики и обжарьте на сковороде. В том же ароматном масле обжарьте нарезанные авокадо и добавьте в салатную миску. Добавьте также нарезанный свежий огурец, помидоры, зеленый лук и зелень. Приправьте лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Попробуйте приготовить эти простые рецепты с куриной грудкой и насладитесь вкусными, полезными и разнообразными блюдами!

Рецепт 4

Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками. Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте на ней растительное масло.

Добавьте нарезанную грудку на сковороду и обжаривайте ее до золотистого цвета.

Очистите и нарежьте лук, чеснок и морковь. Добавьте их на сковороду к грудке и тушите все вместе около 5 минут.

После того как овощи станут мягкими, добавьте в сковороду грибы и горошек. Продолжайте готовить еще 5 минут.

В отдельной посуде смешайте сливки и куриной бульон. Затем добавьте эту смесь на сковороду с овощами и грудкой.

Добавьте растертый тимьян, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите еще около 10 минут.

Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью.

Вопрос-ответ:

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый простой?

Один из самых простых рецептов приготовления куриной грудки — это запечь ее в духовке. Для этого нужно смазать грудку маслом, посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу. Затем грудку поместить в предварительно разогретую духовку и запекать при температуре 180 градусов около 30-40 минут, пока мясо полностью не пропечется. В результате получается сочная и вкусная куриная грудка, которую можно подавать с гарниром или использовать в различных блюдах.

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый вкусный?

Один из самых вкусных рецептов приготовления куриной грудки — это куриная грудка, запеченная с сыром и грибами. Для этого нужно нарезать грудку на тонкие кусочки, обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем выложить в запекаемую форму, сверху выложить слои нарезанных грибов и натереть тертым сыром. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут, пока сыр не растопится. Получается очень ароматное и вкусное блюдо, которое можно подавать с гарниром или в качестве отдельного блюда.

Какой рецепт приготовления куриной грудки самый полезный?

Один из самых полезных рецептов приготовления куриной грудки — это куриная грудка, запеченная с овощами. Для этого нужно нарезать грудку на кусочки, обжарить на сковороде до корочки, затем выложить в запекаемую форму, сверху выложить нашинкованные овощи (морковь, баклажаны, цветную капусту и т.д.), посолить, поперчить и добавить зелень. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 30-40 минут, пока овощи не подрумянятся. Получается очень полезное блюдо, которое содержит много витаминов и минералов.

Какие простые рецепты с куриной грудкой можно приготовить?

Среди простых рецептов с куриной грудкой можно выделить такие блюда, как запеченная куриная грудка с овощами, куринные котлеты, куриный суп с лапшой, куриные шашлыки и куриное филе в соусе.

Как приготовить вкусную запеченную куриную грудку?

Для приготовления вкусной запеченной куриной грудки необходимо подготовить маринад из сметаны, чеснока, соли, перца и пряных трав. Грудку можно натереть маринадом и оставить на 2-3 часа для пропитки вкусом. Затем грудку нужно запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут до золотистой корочки.

Как приготовить полезные куриные котлеты?

Для приготовления полезных куриных котлет необходимо взять куриную грудку, удалить кожу и мелкие кости, затем мякоть измельчить в мясорубке или блендере. К грудке добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и сухари. Все ингредиенты перемешать и сформировать котлеты. Затем их нужно обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до золотистой корочки с двух сторон.

Как приготовить куриное филе в соусе?

Для приготовления куриного филе в соусе нужно нарезать куриную грудку небольшими кусочками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Затем добавить в сковороду нарезанные овощи (лук, морковь, перец), посолить и поперчить по вкусу. Далее приготовить соус из томатной пасты, сметаны, сливок и специй. Соус нужно добавить к филе с овощами, перемешать и тушить на небольшом огне около 15-20 минут.

Видео:

Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ