Абрикосовое повидло — от сладких выпечек до варенья – вкусные и полезные рецепты на все случаи жизни!

Абрикосовое повидло – это излюбленный ингредиент для многих десертов и блюд. Это натуральное и ароматное начинение, которое с легкостью можно приготовить самостоятельно дома. Абрикосы – это не только вкусные и сочные фрукты, но и источник витаминов и питательных веществ. При помощи абрикосового повидла можно приготовить разнообразные сладости, начиная от мягких и ароматных кексов, заканчивая хрустящими пирожными и тортами.

Абрикосовое повидло добавляет яркость и оригинальность в каждый рецепт. Оно придает неповторимый вкус и аромат выпечке, а также улучшает текстуру глазурей и кремов. Благодаря своей яркой оранжевой окраске, абрикосовое повидло превращает десерты в настоящие произведения искусства. Оно также является идеальным компонентом для приготовления различных домашних вареньев и джемов. Абрикосовое повидло можно использовать практически во всех выпечках: пирожных, кексах, пирогах и круассанах. Этот универсальный ингредиент придаст особый шарм и неповторимость каждому блюду.

Абрикосовое повидло отлично сочетается с другими фруктами и ягодами. Оно может быть использовано вместо обычного повидла из клубники или вишни для приготовления тортов и пирогов. Также абрикосы в форме повидла хорошо дополняют сладостное тесто и великолепно сочетаются с корицей, ванилью, имбирем и другими ароматическими специями. Комбинируя разные ингредиенты, можно создавать новые идеальные сочетания вкусов и удивлять близких оригинальными десертами.

Раздел 1: Выпечки с абрикосовым повидлом

Абрикосовые кексы с повидлом

Для приготовления абрикосовых кексов с повидлом вам потребуется следующие ингредиенты:

• 200 г муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• абрикосовое повидло

Приготовление:

1. Смешайте муку с разрыхлителем.
2. Натрите сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте яйца и хорошо взбейте.
4. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте.
5. Выложите тесто в форму для кексов, заполните каждую ячейку на 2/3.
6. Сделайте в ячейке углубление и налейте туда абрикосовое повидло.
7. Выпекайте кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут.

Вкусные абрикосовые кексы с повидлом готовы! Подавайте их с чашечкой кофе или чаем и наслаждайтесь сочным фруктовым вкусом.

Рецепт пирога с абрикосовым повидлом

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 250 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 500 г абрикосового повидла

Приготовление:

1. Смешайте муку с разрыхлителем в большой миске.
2. Добавьте масло и взбейте до получения крошечных кусочков теста.
3. Постепенно добавляйте сахар и яйца, продолжая взбивать тесто.
4. Сформируйте из теста шар и оставьте его в холодильнике на 30 минут.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
6. Разделите тесто на две равные части и раскатайте их в тонкие круглые коржи.
7. Положите один корж на нижнюю часть предварительно смазанной формы для пирога.
8. Распределите абрикосовое повидло по тесту, оставляя края свободными.
9. Покройте повидло вторым коржом и аккуратно прижмите края.
10. Сделайте небольшие надрезы на верхнем корже.
11. Выпекайте пирог в духовке в течение 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
12. Охладите пирог перед сервировкой.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса с абрикосовым повидлом

Ингредиенты:

№	Наименование	Количество
1	Мука	250 г
2	Сахар	150 г
3	Сливочное масло	100 г
4	Яйца	2 шт
5	Абрикосовое повидло	200 г
6	Разрыхлитель	1 ч.л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте муку с разрыхлителем и просейте.
3. В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром до образования пышной массы.
4. Добавьте яйца в масляно-сахарную смесь и взбейте до однородности.
5. Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в масляно-сахарную смесь. Тщательно перемешивайте.
6. Добавьте абрикосовое повидло и снова перемешайте, пока масса не станет однородной.
7. Выложите тесто в форму для выпечки и выровняйте его.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте кекс около 40-45 минут.
9. Проверьте готовность кекса при помощи зубочистки — она должна остаться сухой, если воткнуть в тесто.
10. Когда кекс будет готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть.

Кекс с абрикосовым повидлом готов! Приятного аппетита!

Удивительный рецепт круассанов с абрикосовым повидлом

Вы когда-нибудь пробовали круассаны с абрикосовым повидлом? Если нет, то вам точно стоит попробовать этот удивительный рецепт! Эти сладкие и ароматные выпечки обязательно покорят ваше сердце и подарят вам настоящее гастрономическое удовольствие.

Для приготовления этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 граммов слоеного теста;
• 200 граммов абрикосового повидла;
• 50 граммов сливочного масла;
• 1 яйцо;
• сахарная пудра для посыпки.

Вам потребуется около 40 минут для приготовления и выпечки круассанов. Вот пошаговая инструкция:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Раскатайте слоеное тесто на плоской поверхности в форме прямоугольника.
3. Разрежьте рулетку на тонкие полоски шириной около 1-2 см.
4. Начиная с одного конца, сверните каждую полоску в форме круассана.
5. Переложите круассаны на противень, покрытый пергаментной бумагой.
6. Смажьте круассаны яйцом, чтобы придать им золотистый цвет.
7. Выпекайте круассаны в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут золотистыми и хрустящими.
8. Пока круассаны остывают, растопите сливочное масло в маленькой кастрюле.
9. Смешайте абрикосовое повидло с растопленным маслом и разогрейте на низком огне, помешивая, в течение 2-3 минут.
10. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
11. Нанесите абрикосовое повидло на верхнюю часть каждого круассана. Посыпьте их сахарной пудрой.

Наслаждайтесь этими восхитительными круассанами с абрикосовым повидлом вместе с чашкой горячего кофе или чая. Их мягкое и упругое тесто в сочетании с сладким и густым абрикосовым повидлом создает идеальный баланс вкусов. Приятного аппетита!

Раздел 2: Варенье с абрикосовым повидлом

Варенье с абрикосовым повидлом готовится очень просто. Для этого вам понадобятся свежие спелые абрикосы, сахар и лимонный сок. Сначала абрикосы нужно тщательно промыть и удалить косточки. Затем абрикосы следует разжарить до густоты повидла вместе с сахаром и лимонным соком на небольшом огне. Готовое варенье нужно перелить в стерильные банки и закрыть их герметично.

Варенье с абрикосовым повидлом обладает насыщенным ароматом и нежным вкусом, которые сохраняются в течении длительного времени. Оно отлично сочетается с тостами, блинами или просто с маслом. К тому же, его можно использовать в качестве начинки для пирогов, кексов и других выпечек.

Готовое варенье с абрикосовым повидлом можно хранить в прохладном и сухом месте до года. Оно будет отличным дополнением к вашему завтраку или чаепитию. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом солнечных абрикосов круглый год!

Классический рецепт абрикосового варенья

Ингредиенты:

• 1 кг спелых абрикосов
• 500 г сахара
• ½ лимона

Инструкции:

1. Абрикосы тщательно мойте, очищайте от косточек и нарезайте на кусочки.
2. Переложите нарезанные абрикосы в кастрюлю и добавьте сахар. Перемешайте и оставьте на 1-2 часа, чтобы абрикосы выделили сок.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.
4. Уменьшите огонь и готовьте варенье на медленном огне около 40-50 минут, пока смесь не загустеет. Помешивайте время от времени, чтобы избежать пригорания.
5. После того как варенье загустеет, добавьте сок лимона и варите еще 3-5 минут.
6. Горячее варенье перелейте в стеклянные банки, закатайте их крышками и оставьте остывать.
7. Готовое абрикосовое варенье можно хранить в прохладном и сухом месте.

Теперь у вас есть классическое абрикосовое варенье, которое готово к употреблению. Приятного аппетита!

Рецепт абрикосового варенья с добавлением корицы

Абрикосовое варенье с корицей замечательно подходит для тех, кто хочет приготовить что-то необычное и ароматное. Оно легко готовится и отлично сочетается с пирогами, бутербродами и другими сладкими блюдами. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить абрикосовое варенье с добавлением корицы, чтобы оно получилось наилучшим вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

Количество	Ингредиент
1 кг	абрикосов
800 г	сахара
1 палочка	корицы
200 мл	воды

Инструкции:

1. Промойте абрикосы, разрежьте и удалите косточки. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
2. Смешайте нарезанные абрикосы, сахар и палочку корицы в кастрюле. Добавьте воду и перемешайте.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
4. Уменьшите огонь до минимума и варите варенье около 30-40 минут, периодически помешивая.
5. Проверьте готовность варенья: небольшое количество варенья должно стекаться неслишком быстро со лжицы.
6. Удалите палочку корицы и разливайте абрикосовое варенье по стерилизованным банкам.
7. Закатайте банки, переверните и дайте остыть.
8. Сохраняйте абрикосовое варенье с корицей в прохладном и темном месте.

Абрикосовое варенье с добавлением корицы готово. Оно прекрасно подойдет для завтрака или полдника. Попробуйте приготовить это варенье и насладитесь его нежным ароматом и вкусом!

Вопрос-ответ:

Как приготовить абрикосовое повидло?

Абрикосовое повидло готовится очень просто. Нужно взять спелые абрикосы, удалить косточки, нарезать их на кусочки и потом прокипятить с сахаром до густоты. После этого повидло можно разлить по стерилизованным банкам и закатать.

Как использовать абрикосовое повидло в выпечке?

Абрикосовое повидло прекрасно подходит для приготовления различных сладких выпечек. Например, вы можете использовать его в пирожках, пекочных булочках или пирогах. Добавьте немного повидла в начинку или использовать его для мази внутрь выпечки. Вкус абрикосового повидла придаст вашей выпечке свежести и аромата.

Можно ли приготовить десерт с абрикосовым повидлом быстро?

Конечно! Если у вас нет времени на долгую и сложную выпечку, можно приготовить быстрый и простой десерт с использованием абрикосового повидла. Например, вы можете смешать повидло с йогуртом и добавить туда хлопья или орехи. Такой десерт готовится всего за пару минут, и он будет очень вкусным и полезным.

Сколько времени занимает приготовление абрикосового варенья?

Приготовление абрикосового варенья занимает примерно 1-1,5 часа. Сначала абрикосы нужно размять в пюре, затем добавить сахар и прокипятить. Потом нужно варить варенье на медленном огне, пока оно не загустеет и не станет ярко оранжевым. Затем нужно разлить варенье по стерилизованным банкам и закатать.

Какая польза здоровью принесет употребление абрикосового повидла?

Абрикосовое повидло пользуется популярностью не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Абрикосы являются источником бета-каротина, витамина C и калия, которые положительно влияют на иммунную систему и сердечно-сосудистую систему. Кроме того, абрикосовое повидло содержит клетчатку, которая помогает нормализовать работу кишечника.

Как приготовить десерт с абрикосовым повидлом?

Один из рецептов десерта с абрикосовым повидлом можно найти на нашем сайте. Нам понадобятся мука, сахар, масло, яйца, абрикосовое повидло, ваниль и соль. Сначала нужно смешать муку, сахар, масло, яйца, ваниль и соль до получения однородного теста. Затем разделить тесто на две части и раскатать каждую в прямоугольник. На один прямоугольник нанести слой абрикосового повидла. Затем накрыть вторым прямоугольником и запечь в духовке. Готовый десерт можно украсить сахарной пудрой.

Видео:

СУПЕР ЭКОНОМНЫЙ ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ! Две минуты на замес! Забытый рецепт из 90-х!