10 вкусных рецептов со сгущенкой для всей семьи — от пирога до торта

Сладкая, ароматная и нежная сгущенка может стать отличным ингредиентом для множества вкусных десертов. От пирожных до тортов – этот универсальный продукт может превратить обычное лакомство в настоящий шедевр вкуса и удовольствия. Если вы ищете новые идеи для приготовления десертов, то в этой статье мы собрали для вас 10 отличных рецептов со сгущенкой, которые порадуют всю вашу семью и друзей.

Первым рецептом из нашего списка является рецепт классического пирога со сгущенкой. Для его приготовления вам понадобятся мука, сливочное масло, сахар, сгущенка и яйца. Выпекать пирог следует в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Замечательным дополнением к этому пирогу будет украшение из лепестков шоколада и свежих фруктов.

Еще одним интересным рецептом с сгущенкой является рецепт торта «Нежность». Для его приготовления вам понадобятся бисквитные коржи, которые необходимо пропитать сгущенкой. Затем слои коржей необходимо смазать кремом из сгущенки и сливочного масла. Для придания аромата торту можно добавить натуральную ваниль и шоколадные крошки. Этот торт станет настоящим украшением любого праздничного стола!

Также, рекомендуется попробовать печенье с сгущенкой. Для его приготовления понадобятся мука, сахар, сливочное масло и сгущенка. Печенье следует выпекать в духовке до золотистого цвета. Украшение может быть сделано из посыпки измельченных орехов и сгущенки. Приготовление этого десерта порадует как взрослых, так и детей своим неповторимым вкусом и ароматом.

Описанные рецепты – это лишь малая часть возможностей использования сгущенки в ваших десертах. Этот ингредиент открывает перед вами бесконечные варианты творчества и экспериментов. Попробуйте один из наших рецептов и порадуйте своих близких вкусными и ароматными десертами с сгущенкой!

Рецепты пирогов со сгущенкой

Название пирога	Ингредиенты	Приготовление
Пирог со сгущенкой и яблоками	мука — 300 г, сгущенка — 400 г, яблоки — 3 шт., сливочное масло — 100 г, яйцо — 1 шт.	1. Смешайте муку, сгущенку и размятое яйцо в одной емкости. 2. Раскатайте половину теста и выложите его на дно формы. 3. Покройте тесто нарезанными яблоками и сгущенкой. 4. Раскатайте вторую половину теста и покройте ею яблоки со сгущенкой. 5. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, и готовьте около 30-40 минут. 6. Подавайте пирог со сгущенкой в теплом виде.
Шоколадный пирог со сгущенкой	мука — 200 г, сгущенка — 300 г, темный шоколад — 100 г, сливочное масло — 100 г, яйца — 4 шт., разрыхлитель — 1 ч. ложка	1. Разлейте сгущенку в миску и добавьте в нее растопленное масло. 2. Разбейте яйца в отдельную емкость и взбейте их до получения однородной массы. 3. Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель в яйца, продолжая взбивать. 4. Растопите шоколад и добавьте его в тесто, аккуратно перемешайте. 5. Приготовленное тесто вылейте в форму и отправьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов на 30-35 минут. 6. Дайте пирогу остыть перед подачей.

Выберите любой рецепт пирога со сгущенкой из предложенных выше и порадуйте своих близких этим невероятно вкусным десертом!

Пирог с яблоками и сгущенкой

Ингредиенты:

• 500 гр песочного теста;
• 1 кг яблок;
• 100 гр сахара;
• 50 гр сливочного масла;
• 200 гр сгущенки;
• 1 яйцо для смазывания;
• пудра сахарная – для подачи.

Приготовление:

1. Яблоки нарежьте тонкими дольками и смешайте их с сахаром и сливочным маслом. Поставьте получившуюся массу в холодильник на полчаса.

2. Готовьте песочное тесто заранее: смешайте муку с солью и сахаром, добавьте масло и воду. Вымешайте тесто и оставьте его на 30 минут.

3. Разогрейте духовку до 200 градусов.

4. Разделите тесто на две части – одна идет на дно формы для пирога, а вторая – на его крышку.

5. Выньте яблоки из холодильника и слегка поджарьте их на сковороде без масла. Дайте им остыть.

6. Выложите яблоки на нижнюю часть теста и положите сверху вторую часть теста. Края теста аккуратно скрепите вместе.

7. Смажьте верх пирога разбитым яйцом и отправьте пирог выпекаться в разогретую духовку на 40-50 минут.

8. Готовый пирог достаньте из духовки, оставьте остыть и посыпьте пудрой сахарной.

9. Подавайте пирог с яблоками и сгущенкой на стол вместе с чашкой горячего чая и наслаждайтесь нежным и ароматным десертом в кругу своих близких.

Пирог с творогом и сгущенкой

Чтобы приготовить пирог с творогом и сгущенкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Для теста: мука – 300 г, сахар – 100 г, масло – 150 г, яйцо – 1 шт., разрыхлитель – 1 ч.л.
• Для начинки: творог – 300 г, сгущенка – 200 г, яйцо – 1 шт., ванильный сахар – 1 ч.л.

Для приготовления теста смешайте муку, сахар и разрыхлитель в одной емкости. Добавьте масло и яйцо, замешайте тесто. Разделите его на две части – одна будет основой пирога, а другая – крышкой.

Для приготовления начинки смешайте творог, сгущенку, яйцо и ванильный сахар. Это будет сочный и кремовый фарш для пирога.

Раскатайте основу пирога и положите ее в форму для запекания. На основу выложите начинку и аккуратно расправьте по всей поверхности. Затем накройте начинку вторым раскатанным куском теста, приподнимая его краями и соединяя с нижним тестом.

Смажьте пирог сливочным маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Пеките пирог около 40-45 минут до золотистой корочки.

Готовый пирог с творогом и сгущенкой остудите, а затем нарежьте на порционные кусочки. Подавайте к чаю или кофе и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого десерта!

Пирог с шоколадом и сгущенкой

Ингредиенты:

Мука	200 г
Сахар	150 г
Какао-порошок	3 ст. л.
Разрыхлитель	1 ч. л.
Яйца	3 шт.
Молоко	200 мл
Сливочное масло	100 г
Сгущенное молоко	1 банка
Шоколадная глазурь	100 г

Постепенно смешивайте сахар, муку, какао-порошок и разрыхлитель. Затем добавьте яйца, молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

Вылейте тесто в предварительно смазанную форму и выпекайте при температуре 180 градусов около 40-50 минут.

После того, как пирог остынет, нанесите на него сгущенное молоко равномерным слоем. Затем растопите шоколадную глазурь и при помощи ложки или кондитерского шприца украсьте пирог сверху.

Подавайте пирог с шоколадом и сгущенкой к чаю или кофе. Это будет настоящее угощение, которое принесет радость всей семье!

Рецепты печенья со сгущенкой

1. Печенье «Юбилейное» со сгущенкой

   Ингредиенты:

   • 200 г сливочного масла
   • 200 г сгущенки
   • 2 яйца
   • 1 ч.л. разрыхлителя
   • 450 г муки
   • ванильный сахар по вкусу

   Смешайте масло с сгущенкой и взбейте до получения однородной массы. Добавьте яйца, мучной смесь и ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Сформируйте из теста печенье разной формы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут.

2. Шоколадное печенье с сгущенкой

   Ингредиенты:

   • 200 г сливочного масла
   • 200 г сгущенки
   • 2 яйца
   • 1 ч.л. разрыхлителя
   • 250 г муки
   • 50 г какао-порошка

   Смешайте масло с сгущенкой и взбейте до получения однородной массы. Добавьте яйца, мучную смесь и какао-порошок. Тщательно перемешайте. Сформируйте из теста печенье разной формы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-15 минут.

3. Ореховое печенье с сгущенкой

   Ингредиенты:

   • 200 г сливочного масла
   • 200 г сгущенки
   • 2 яйца
   • 1 ч.л. разрыхлителя
   • 250 г муки
   • 100 г измельченных орехов

   Смешайте масло с сгущенкой и взбейте до получения однородной массы. Добавьте яйца, мучную смесь и измельченные орехи. Тщательно перемешайте. Сформируйте из теста печенье разной формы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Печенье с овсянкой и сгущенкой

Ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 1 стакан овсянки
• 1 стакан муки
• ½ стакана сахара
• ½ стакана сгущенки
• 1 яйцо
• ½ чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В большой миске смешайте сливочное масло, сахар и сгущенку. Взбивайте до получения однородной массы.
3. Добавьте яйцо и хорошо взбейте.
4. Постепенно добавляйте овсянку, муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
5. С помощью ложки или маленького мерного стаканчика образуйте небольшие шарики теста и выложите их на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
6. Выпекайте печенье в духовке около 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
7. Остудите печенье на противне, а затем перенесите его на решетку для полного охлаждения.

Приятного аппетита!

Печенье с шоколадной крошкой и сгущенкой

Чтобы приготовить это печенье, понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 1 яйцо;
• 350 г муки;
• 1/2 ч.л. разрыхлителя;
• 100 г шоколадной крошки;
• Сгущенка для украшения.

Шаги приготовления печенья с шоколадной крошкой и сгущенкой:

1. Взбить сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.

2. Добавить яйцо и взбить до полного соединения.

3. В миске смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять в массу сливочного масла, тщательно перемешивая.

4. Добавить шоколадную крошку и перемешать.

5. Получившуюся тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.

6. После охлаждения тесто разделить на небольшие шарики размером примерно с вишню и выложить их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

7. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье около 12-15 минут, до золотистого цвета.

8. Остудить печенье и украсить каждый шарик сгущенкой.

Готовое печенье с шоколадной крошкой и сгущенкой можно хранить в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, чтобы оно дольше сохраняло свою свежесть и вкус.

Приготовьте это печенье и порадуйте своих близких и гостей вкусным и нежным лакомством. Оно станет отличной выпечкой для любого случая и придется по вкусу всем без исключения.

Вопрос-ответ:

Какие рецепты с сгущенкой можно приготовить для детей?

Для детей можно приготовить такие рецепты, как медовый кекс с сгущенкой, блины с сгущенкой, и мороженое с сгущенкой. Эти десерты обязательно понравятся малышам.

Какой самый простой рецепт с сгущенкой?

Самый простой рецепт с сгущенкой — это банановый кекс с сгущенкой. Для приготовления вам понадобятся только бананы, мука, яйца и сгущенка. Просто смешайте все ингредиенты, вылейте в форму и выпекайте. Получится вкусный и ароматный кекс.

Какой рецепт с сгущенкой подойдет для праздничного стола?

Для праздничного стола отлично подойдет рецепт торта «Наполеон» с сгущенкой. Этот многослойный торт с нежным кремом из сгущенки и масла точно порадует гостей и станет настоящим украшением праздничного стола.

Какой рецепт с сгущенкой можно приготовить на завтрак?

На завтрак можно приготовить воздушные оладьи с сгущенкой. Для этого смешайте яйца, муку, сахар, сгущенку и разведите тесто молоком. Жарьте оладьи на сковороде до золотистого цвета, а потом полейте их сгущенкой и наслаждайтесь вкусом.

Есть ли рецепт с сгущенкой для тех, кто следит за фигурой?

Для тех, кто следит за фигурой, можно приготовить низкокалорийный йогуртовый пудинг с сгущенкой. Для этого смешайте йогурт, сгущенку и желатин, и дайте пудингу застыть в холодильнике. Пудинг получается легким и вкусным, при этом не перегружает калориями.

Какие рецепты можно приготовить с использованием сгущенки?

С использованием сгущенки можно приготовить множество вкусных и разнообразных десертов, таких как пироги, печенье, торты, кремы и многое другое.

Видео:

Без ДУХОВКИ! Этот РЕЦЕПТ покорит всех! Самый ЗНАМЕНИТЫЙ ПИРОГ на СКОВОРОДЕ